{"id":12923,"date":"2021-06-08T15:13:28","date_gmt":"2021-06-08T13:13:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/?page_id=12923"},"modified":"2021-09-22T12:02:36","modified_gmt":"2021-09-22T10:02:36","slug":"comer-para-recuperarse-mejor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/bienvenida\/nutricion-deportiva\/nutricion-por-objectivos\/nutricion-y-recuperacion-fisica\/comer-para-recuperarse-mejor\/","title":{"rendered":"COMER PARA RECUPERARSE MEJOR"},"content":{"rendered":"\t\t
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\r\n Es importante llevar una dieta equilibrada a diario cuando se realiza \r\n una actividad f\u00edsica regular.\r\n <\/p>\r\n

\r\n En el caso de la nutrici\u00f3n post-ejercicio, y as\u00ed obtener una mejor \r\n recuperaci\u00f3n,<\/b> hay que preferir ciertos alimentos.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Favorecer estos alimentos ayuda a evitar los calambres despu\u00e9s del \r\n esfuerzo, a reducir los dolores musculares, tambi\u00e9n a reducir el riesgo \r\n de lesiones musculares o de tendinitis y, por lo tanto, a tener mejores \r\n rendimientos.\r\n <\/p>\r\n

\r\n ALIMENTOS QUE SE FAVORECEN DESPU\u00c9S DEL EJERCICIO\r\n <\/h2>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Les Glucides\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Cuando se realiza una actividad f\u00edsica, las reservas de carbohidratos \r\n musculares y hep\u00e1ticos se agotan y su almacenamiento es limitado. La \r\n glucosa es un alimento para el m\u00fasculo, y en el caso del ejercicio de \r\n baja intensidad, son principalmente los l\u00edpidos los que se utilizan como \r\n combustible. Consumir carbohidratos r\u00e1pidos y lentos dentro de las 4 \r\n horas posteriores al ejercicio y luego asimilarlos lentamente.\r\n <\/p>\r\n    \r\n\r\n

\r\n Preferir a: carbohidratos
\r\n <\/p>\r\n

\r\n \r\n <\/p>\r\n

\r\n - De asimilaci\u00f3n m\u00e1s bien r\u00e1pida como la glucosa, la fructosa o la \r\n sacarosa contenidas en las frutas secas y frescas, la miel, el az\u00facar, \r\n ...\r\n <\/p>\r\n

\r\n - Asimilaci\u00f3n m\u00e1s bien lenta como el almid\u00f3n o la celulosa que contienen \r\n los cereales amil\u00e1ceos, las legumbres, las verduras, la pasta, el arroz, \r\n etc...\r\n <\/p>\r\n    \r\n\r\n

\r\n Les Prot\u00e9ines\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Cuando el esfuerzo es intenso y las masas musculares se han utilizado \r\n mucho, perdemos amino\u00e1cidos.Los amino\u00e1cidos son los constituyentes de \r\n las prote\u00ednas, m\u00e1s sencillamente el alimento de nuestros m\u00fasculos, sin \r\n prote\u00ednas, no hay m\u00fasculo y no hay vida...Los amino\u00e1cidos que m\u00e1s \r\n necesitamos despu\u00e9s del esfuerzo son la leucina, la isoleucina, la \r\n valina. Pertenecen a la familia de los amino\u00e1cidos esenciales y, por \r\n tanto, no pueden ser fabricados por el organismo.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Preferido - prote\u00ednas
\r\n <\/p>\r\n

\r\n \r\n <\/p>\r\n

\r\n - Leucina: cereales integrales, harina de soja, jud\u00edas, frutos secos, \r\n arroz y carne integrales, queso, especialmente de suero de leche ...\r\n <\/p>\r\n

\r\n - Isoleucina: almendra, semillas, lentejas, nueces, soja, centeno, \r\n huevos, pescado, garbanzos, carne, pollo, ...\r\n <\/p>\r\n

\r\n - Valina: arachid, setas, semillas, productos l\u00e1cteos, soja y carne, ...Y \r\n no m\u00e1s de 30g de prote\u00ednas por ingesta\r\n <\/p>\r\n

\r\n \r\n <\/p>\r\n

\r\n L\u2019Eau\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Tambi\u00e9n sudamos durante la actividad f\u00edsica y en este sudor perdemos \r\n minerales, incluyendo la sal (sodio), y cuanta m\u00e1s sal perdamos durante \r\n el ejercicio, m\u00e1s potasio orinaremos despu\u00e9s del ejercicio, el sudor \r\n tambi\u00e9n contiene hierro, magnesio, zinc, cobre.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Preferido: agua mineral
\r\n <\/p>\r\n

\r\n \r\n <\/p>\r\n

\r\n - Beber al menos 1,5l \/d\u00eda\r\n <\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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