{"id":14967,"date":"2021-06-09T15:54:23","date_gmt":"2021-06-09T13:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/?page_id=14967"},"modified":"2021-09-17T11:00:24","modified_gmt":"2021-09-17T09:00:24","slug":"la-recuperacion-una-fase-esencial","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/bienvenida\/tu-guia-de-recuperacion\/la-actuacion-pasa-por-una-buena-recuperacion\/la-recuperacion-una-fase-esencial\/","title":{"rendered":"LA RECUPERACI\u00d3N: UNA FASE ESENCIAL"},"content":{"rendered":"\t\t
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\r\n Como parte integrante del esfuerzo, la recuperaci\u00f3n favorece la \r\n regeneraci\u00f3n de los tejidos, la eliminaci\u00f3n de los residuos y la \r\n renovaci\u00f3n de las reservas y, por tanto, el rendimiento<\/b>. Condiciona \r\n la aplicaci\u00f3n de una diet\u00e9tica adaptada que se articula en dos fases: la \r\n merienda de recuperaci\u00f3n seguida de la comida de recuperaci\u00f3n.\r\n <\/p>\r\n

\r\n INMEDIATO:EL TENTEMPI\u00c9 DE RECUPERACI\u00d3N\r\n <\/h2>\r\n

\r\n Para aprovechar la ventana metab\u00f3lica, el tentempi\u00e9 de recuperaci\u00f3n debe \r\n tomarse poco despu\u00e9s de dejar el ejercicio (30 minutos como m\u00e1ximo).\r\n <\/p>\r\n

\r\n Ejemplo de tentempi\u00e9 de recuperaci\u00f3n\r\n <\/h3>\r\n

\r\n Para ser \u00f3ptimo, debe proporcionar un suministro de:\r\n <\/p>\r\n

\r\n 1 - Agua para rehidratar el cuerpo y compensar las p\u00e9rdidas debidas a la \r\n transpiraci\u00f3n, la termorregulaci\u00f3n y la respiraci\u00f3n;\r\n <\/p>\r\n

\r\n 2 - Micronutrientes (en particular, sodio y potasio)en forma \r\n desacidificante (citratos y\/o bicarbonatos) para restaurar las reservas \r\n minerales y restablecer el equilibrio \u00e1cido-base ;\r\n <\/p>\r\n

\r\n 3 - Carbohidratos con \u00edndice gluc\u00e9mico medio o alto (maltodextrinas, \r\n glucosa y fructosa...)para reconstituir las reservas de gluc\u00f3geno \r\n (muscular y hep\u00e1tico) ;\r\n <\/p>\r\n

\r\n 4 - Prote\u00ednas con una buena composici\u00f3n de amino\u00e1cidos de cadena \r\n ramificada (BCAA: leucina, valina, isoleucina), metionina y glutamina \r\n para aprovechar el periodo de anabolismo para reparar las fibras \r\n musculares da\u00f1adas.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Conocido como: la ingesta conjunta de prote\u00ednas e hidratos de carbono, \r\n estimulando la secreci\u00f3n de insulina, es una parte esencial de la \r\n estrategia nutricional porque aumenta la velocidad y el nivel de \r\n gluc\u00f3geno sintetizado, adem\u00e1s de reducir los efectos del anabolismo \r\n muscular.\r\n <\/p>\r\n

\r\n REMOTO\r\n <\/h2>\r\n

\r\n La comida de recuperaci\u00f3n\r\n <\/h3>\r\n

\r\n La comida de recuperaci\u00f3n debe ser dominantemente vegetariana con \r\n carbohidratos y alimentos alcalinizantes como patatas, arroz o legumbres (lentejas, \r\n jud\u00edas secas, garbanzos...)que son esenciales para la res\u00edntesis \r\n posterior de gluc\u00f3geno.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Incorporar sistem\u00e1ticamente verduras (crudas o preferiblemente al \r\n vapor) y fruta fresca o secas (uvas, higos, d\u00e1tiles).\r\n <\/p>\r\n

\r\n Por el contrario, evite el consumo excesivo de carnes rojas muy \u00e1cidas y \r\n prefiera el consumo de huevos, pescado o aves de corral (pavo) as\u00ed \r\n como prote\u00ednas vegetales (tofu, seit\u00e1n...).\r\n <\/p>\r\n

\r\n Aseg\u00farate de consumir grasas crudas de calidad(aceite de colza, de \r\n lino o de nuez...) o semillas oleaginosas (avellanas, \r\n nueces...) para el aporte de \u00e1cidos grasos poliinsaturados.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Tambi\u00e9n es importante seguir hidratando con frecuencia.\r\n <\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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