{"id":302,"date":"2021-06-01T19:48:15","date_gmt":"2021-06-01T17:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/?page_id=302"},"modified":"2021-12-28T15:52:45","modified_gmt":"2021-12-28T14:52:45","slug":"complementos-alimenticios","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/bienvenida\/nutricion-deportiva\/complementos-alimenticios\/","title":{"rendered":"COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS"},"content":{"rendered":"\t\t
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\r\n El sector de los suplementos diet\u00e9ticos, especialmente de los \r\n suplementos diet\u00e9ticos a base de hierbas, es un mercado en crecimiento, \r\n ya que cerca del 15% de la poblaci\u00f3n los consume diariamente 1.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Ya sea para perder peso, para tener m\u00e1s energ\u00eda, como parte de la \r\n nutrici\u00f3n deportiva o para preparar la piel para el sol, ayudan a \r\n compensar ciertos d\u00e9ficits nutricionales que se producen a lo largo de \r\n la vida.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Seg\u00fan el Sindicato Nacional de Complementos Alimenticios (Synadiet), el \r\n consumo de complementos alimenticios est\u00e1 creciendo. El estudio que \r\n realizaron demostr\u00f3 que 4 de cada 10 franceses prefieren utilizar \r\n complementos alimenticios a base de plantas o una combinaci\u00f3n \r\n concentrada de nutrientes antes que un medicamento convencional 2.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Es probable que estos cambios est\u00e9n relacionados con el deseo emergente \r\n de volver al mundo natural, pero \u00bftienen estos productos un inter\u00e9s \r\n real? \u00bfEst\u00e1n libres de riesgo?\r\n <\/p>\r\n

\r\n \u00bfQu\u00e9 es un complemento alimenticio?\r\n <\/h2>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Los complementos alimenticios son productos alimenticios cuya finalidad \r\n es complementar una dieta normal y que constituyen una fuente \r\n concentrada de nutrientes, es decir, vitaminas y minerales, u otras \r\n sustancias con fines nutricionales, capaces de ejercer un efecto \r\n fisiol\u00f3gico por s\u00ed solos o en combinaci\u00f3n 3.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Se diferencian de los f\u00e1rmacos a pesar de su forma (c\u00e1psula, \r\n pastilla...) porque no est\u00e1n destinados a curar una enfermedad (ejemplo: \r\n complementos alimenticios paraobjetivos deportivos<\/b>, ocomplementos \r\n alimenticios para deportes de fuerza<\/b>)\r\n <\/p>\r\n

\r\n \u00bfQu\u00e9 contiene un complemento alimenticio?\r\n <\/h2>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Los complementos alimenticios est\u00e1n sujetos a la normativa europea \r\n relativa a su fabricaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, ya que se venden sin \r\n receta y se distribuyen en farmacias de autoservicio y en l\u00ednea 4.\r\n <\/p>\r\n

\r\n De hecho, las sustancias contenidas en estos complementos (amino\u00e1cidos, \r\n plantas, fibras alimentarias, vitaminas y minerales...) deben pertenecer \r\n a una lista regulada por la Anses (Agencia Nacional de Seguridad \r\n Sanitaria de la Alimentaci\u00f3n, el Medio Ambiente y el Trabajo).\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Las sustancias incluidas en estos suplementos deben estar presentes en \r\n unidades medidas para evitar cualquier riesgo de sobredosis adem\u00e1s de \r\n una dieta normal, y no deben contener ninguna sustancia de uso \r\n terap\u00e9utico 3.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Toda empresa francesa tiene la obligaci\u00f3n de hacer validar sus nuevos \r\n productos por las autoridades competentes (DGCCRF) que comprueban la \r\n composici\u00f3n, laseguridad<\/b>, la informaci\u00f3n legal y los informes de \r\n reacciones adversas antes de dar la aprobaci\u00f3n para su comercializaci\u00f3n.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Esto garantiza que los complementos alimenticios de un comercializador \r\n franc\u00e9s son seguros para la salud si se consumen seg\u00fan las instrucciones \r\n de uso.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Etiquetado de complementos alimenticios\r\n <\/h2>\r\n  \r\n\r\n

\r\n El etiquetado de los complementos alimenticios vuelve a estar regulado. \r\n De hecho, contiene informaci\u00f3n obligatoria y no debe presumir \r\n err\u00f3neamente de los beneficios para la salud del consumidor 4.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

\r\n Entradas obligatorias\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n
    \r\n
  • \r\n La categor\u00eda de nutrientes o sustancias que caracterizan el producto o \r\n la naturaleza de dichos nutrientes: al igual que en el caso de un \r\n alimento, el consumidor debe poder leer en la etiqueta la lista de los \r\n principales ingredientes presentes en el suplemento que tienen un \r\n efecto sobre la salud.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n
      \r\n
    • \r\n La cantidad diaria recomendada: el consumidor debe saber cu\u00e1ntos \r\n comprimidos, c\u00e1psulas...debe tomar durante el d\u00eda para que el \r\n suplemento tenga efecto.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n
        \r\n
      • \r\n Un informe de reacci\u00f3n adversa si se supera la dosis: para alertar al \r\n consumidor de los efectos adversos de una dosis demasiado alta de la \r\n sustancia contenida en el suplemento\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n
          \r\n
        • \r\n Una advertencia de que los productos deben estar fuera del alcance de \r\n los ni\u00f1os.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n

          \r\n Como se ha dicho anteriormente, un suplemento diet\u00e9tico no debe presumir \r\n de sus efectos beneficiosos en la prevenci\u00f3n o terapia de una \r\n enfermedad, a diferencia de los medicamentos. Sin embargo, puede \r\n contener alegaciones de salud.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n La Comisi\u00f3n Europea define una declaraci\u00f3n de propiedades saludables \r\n como cualquier mensaje o representaci\u00f3n "que afirme, sugiera o implique \r\n que existe una relaci\u00f3n entre una categor\u00eda de alimentos, un alimento o \r\n uno de sus componentes y la salud" 5.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n En otras palabras, indica que el complemento alimenticio puede tener \r\n beneficios para la salud a trav\u00e9s de las sustancias y nutrientes que \r\n contiene y su acci\u00f3n fisiol\u00f3gica sola o en combinaci\u00f3n.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Pero a pesar de la legislaci\u00f3n vigente, estos complementos deben \r\n manejarse con precauci\u00f3n. En efecto, con el desarrollo de la venta en \r\n l\u00ednea no siempre es f\u00e1cil conocer el origen del producto ni la \r\n naturaleza de esos nutrientes o sustancias que lo caracterizan.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n \u00bfCu\u00e1les son los riesgos?\r\n <\/h2>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n La calidad de los suplementos diet\u00e9ticos no siempre se eval\u00faa.\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n El distribuidor es el \u00fanico responsable de la conformidad de sus \r\n productos. As\u00ed, en aras de la transparencia, es su responsabilidad \r\n informar al usuario de si se han realizado controles de calidad.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Por lo tanto, el consumidor debe permanecer atento a la composici\u00f3n del \r\n producto, especialmente cuando compra complementos alimenticios en \r\n Internet.\r\n <\/p>\r\n    \r\n\r\n

          \r\n \u00a1Cuidado con la sobredosis!\r\n <\/h3>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Los complementos alimenticios son productos alimenticios cuya finalidad, \r\n como su nombre indica, es complementar una dieta normal, es decir, \r\n compensar una carencia o un d\u00e9ficit.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Si no hay escasez, se llama suplementaci\u00f3n, cuyos efectos sobre la salud \r\n no siempre se conocen. Adem\u00e1s, aseg\u00farese de respetar las dosis indicadas \r\n y est\u00e9 atento a las notificaciones de reacciones adversas que puedan \r\n estar relacionadas con un consumo excesivo que provoque una sobredosis o \r\n una interacci\u00f3n con un tratamiento farmacol\u00f3gico paralelo.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Tambi\u00e9n hay que vigilar el consumo de varios complementos alimenticios \r\n al mismo tiempo. De hecho, es posible que varios suplementos contengan \r\n ingredientes en com\u00fan, aunque su finalidad para la salud sea diferente, \r\n lo que puede conducir a una sobredosis que puede causar efectos adversos.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n En conclusi\u00f3n, el sector de los complementos alimenticios est\u00e1 en plena \r\n expansi\u00f3n. Son \u00fatiles porque ayudan a superar las deficiencias \r\n diet\u00e9ticas y a mejorar la salud general del consumidor.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n Sin embargo, al igual que con los alimentos, aseg\u00farese de que estos \r\n suplementos son de alta calidad y no dude en preguntar a la empresa \r\n responsable de su cumplimiento sobre la composici\u00f3n de los productos que \r\n consume.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n \r\n <\/p>\r\n

          \r\n BIBLIOGRAPHIE\r\n <\/h2>\r\n   Fassier P, Egnell M, Pouchieu C, Vasson M-P, Cohen P, Galan Pet \r\n al.<\/em> Evaluaci\u00f3n cuantitativa de la ingesta de suplementos diet\u00e9ticos en \r\n 77.000 adultos franceses: impacto en la inadecuaci\u00f3n de la ingesta \r\n nutricional y la ingesta excesiva. 2018 doi:10.1007\/s00394-018-1815-x.  \r\n\r\n

          \r\n 2.http:\/\/www.synadiet.org\/sites\/default\/files\/press\/files\/observatoire_des_complrments_alimentaires_synadiet.pdf\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n 3.Decreto n\u00ba 2006-352, de 20 de marzo de 2006, relativo a los \r\n complementos alimenticios.2006.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n 4.Parlamento Europeo. Reglamento (CE) n\u00ba 178\/2002 del Parlamento Europeo \r\n y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los \r\n principios y los requisitos generales de la legislaci\u00f3n alimentaria, se \r\n crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan \r\n procedimientos relativos a la seguridad \r\n alimentaria.2002https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32002R0178&from=FR.Consultado \r\n el 23 de julio de 2019.\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

          \r\n 5.Reglamento (UE) n\u00ba 432\/2012 de la Comisi\u00f3n, de 16 de mayo de 2012, por \r\n el que se establece una lista de declaraciones de propiedades saludables \r\n permitidas en los alimentos, distintas de las relativas a la reducci\u00f3n \r\n del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los ni\u00f1os Texto \r\n con relevancia para el EEE.40.\r\n <\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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