{"id":3823,"date":"2021-06-07T12:03:40","date_gmt":"2021-06-07T10:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/?page_id=3823"},"modified":"2021-09-21T10:31:56","modified_gmt":"2021-09-21T08:31:56","slug":"semillas-de-chia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/bienvenida\/nutricion-deportiva\/todo-sobre-la-alimentacion-sana\/los-superalimentos\/semillas-de-chia\/","title":{"rendered":"SEMILLAS DE CH\u00cdA"},"content":{"rendered":"\t\t
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\r\n La ch\u00eda (Salvia hisp\u00e1nica) es una variedad de salvia, originaria de \r\n M\u00e9xico y ampliamente cultivada en Sudam\u00e9rica.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Los mayas ya lo usaban como potenciador de energ\u00eda.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Considerado hoy en d\u00eda en Francia como un superalimento, contiene \r\n activos excepcionales para la salud que vamos a descubrir.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Semillas de ch\u00eda: un perfil nutricional excepcional\r\n <\/h2>\r\n

\r\n Las virtudes nutricionales de esta planta son m\u00faltiples y la convierten \r\n en un aliado \u00fanico para la salud.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n
  • \r\n Rica en fibra: las semillas de ch\u00eda son un aliado ideal para la \r\n digesti\u00f3n y la p\u00e9rdida de peso.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n

    \r\n A nivel intestinal permiten la regularidad del tr\u00e1nsito y combaten el \r\n estre\u00f1imiento.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Este contenido en fibra lo convierte en un alimento con cualidades \r\n prebi\u00f3ticas, excelente para la salud del colon.\r\n <\/p>\r\n

      \r\n
    • \r\n Enriquecidas en omega 3: las semillas de ch\u00eda contienen \u00e1cidos grasos \r\n esenciales, \u00e1cido alfa linoleico, esencial para combatir la \r\n inflamaci\u00f3n y para la buena salud del sistema cardiovascular.\r\n <\/li>\r\n
    • \r\n Llena de vitaminas y minerales: esta variedad de salvia contiene \r\n vitaminas A, B, E, D y una gran variedad de minerales como magnesio, \r\n hierro, azufre y manganeso.\r\n <\/li>\r\n
    • \r\n Contienen una gran cantidad de prote\u00ednas al 20% gracias a los \r\n amino\u00e1cidos esenciales que contienen.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n

      \r\n Estas semillas originarias de Sudam\u00e9rica son tesoros nutricionales.\r\n <\/p>\r\n

      \r\n Las virtudes de las semillas de ch\u00eda en nuestra salud\r\n <\/h2>\r\n

      \r\n Debido a sus propiedades \u00fanicas se consideran un superalimento.\r\n <\/p>\r\n

      \r\n Estos son los principales efectos de estas semillas de M\u00e9xico en nuestro \r\n organismo:\r\n <\/h3>\r\n
        \r\n
      • \r\n Un refuerzo energ\u00e9tico para nuestra vitalidad: la gran cantidad de \r\n nutrientes que contienen ayuda a mantener la energ\u00eda vital de nuestro \r\n cuerpo.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n

        \r\n Especialmente apreciadas por los deportistas, las semillas de ch\u00eda \r\n estimulan la vitalidad y dan m\u00e1s resistencia durante el esfuerzo.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n
        • \r\n Una buena fuente de hidrataci\u00f3n: diluidas en agua, las semillas de \r\n ch\u00eda forman un gel que mantiene el cuerpo hidratado durante m\u00e1s \r\n tiempo, de nuevo ideal para los deportistas.\r\n <\/li>\r\n
        • \r\n Una ayuda para la p\u00e9rdida de peso: ricos en prote\u00ednas y gracias a su \r\n alto contenido en fibra, las semillas de ch\u00eda favorecen la sensaci\u00f3n \r\n de saciedad, por lo que ayudan a reducir la cantidad de comida \r\n consumida y a perder peso.\r\n <\/li>\r\n
        • \r\n Tienen un papel protector sobre el sistema cardiovascular: reducen el \r\n nivel de colesterol por su alto contenido en \u00e1cidos grasos omega 3.\r\n <\/li>\r\n
        • \r\n Estimulantes de la digesti\u00f3n: ricos en fibra, regulan el tr\u00e1nsito \r\n intestinal. La Salvia hisp\u00e1nica combate eficazmente el estre\u00f1imiento.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n

          \r\n Las semillas de ch\u00eda en la pr\u00e1ctica\r\n <\/h2>\r\n

          \r\n \u00bfC\u00f3mo comer este alimento todos los d\u00edas?\r\n <\/h3>\r\n

          \r\n La ch\u00eda es como las semillas de lino o psyllium que se pueden remojar en \r\n agua para hacer un gel viscoso llamado mucilago.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Se facilita as\u00ed su consumo en el d\u00eda a d\u00eda.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Puedes tomar dos cucharadas de semillas de ch\u00eda al d\u00eda para cubrir tus \r\n necesidades diarias de fibra, a las que a\u00f1adir\u00e1s 9 vol\u00famenes de agua o \r\n l\u00edquido de tu elecci\u00f3n (zumo de frutas, leche), como ejemplo, mezclar\u00e1s \r\n 15 gramos de semillas a 135 ml de agua.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Tambi\u00e9n puedes consumirlas en seco, pero en este caso para facilitar su \r\n absorci\u00f3n, debes asegurarte de beber suficiente agua .\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Una buena alternativa a los huevos\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Ricas en prote\u00ednas y sin colesterol, las semillas de ch\u00eda pueden ser una \r\n alternativa saludable a los huevos, ideal para su reposter\u00eda, por \r\n ejemplo.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n La ingesta de fibra recomendada es de 30 gramos al d\u00eda, puede \r\n satisfacerla f\u00e1cilmente consumiendo una o dos cucharadas de semillas.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Especialmente para deportistas\r\n <\/h2>\r\n

          \r\n se recomienda media hora antes de una sesi\u00f3n de entrenamiento consumir \r\n una bebida con semillas de ch\u00eda (en agua, zumo de frutas o agua de \r\n coco), los amino\u00e1cidos esenciales y los \u00e1cidos grasos omega le \r\n permitir\u00e1n soportar mejor el esfuerzo y recuperarse mejor despu\u00e9s.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Algunas ideas de recetas a base de semillas de ch\u00eda007\r\n <\/h2>\r\n

          \r\n \r\n Para rehidratar y estimular su vitalidad:\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Una deliciosa bebida a base de zumo de lim\u00f3n ch\u00eda y semillas de jengibre \r\n te ayudar\u00e1 a perder peso tambi\u00e9n por su acci\u00f3n desintoxicante: Un litro \r\n de agua de manantial, 4 cucharadas de semillas de ch\u00eda, un zumo de \r\n lim\u00f3n, un poco de jengibre fresco rallado, mezclar todo y ponerlo en la \r\n nevera durante 30 minutos.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n \r\n Para empezar el d\u00eda nada como un desayuno energ\u00e9tico:\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Semillas de ch\u00eda ricas en fibra mezcladas con semillas de lino, copos de \r\n avena, leche de almendras, fruta fresca (rodajas de pl\u00e1tano, ar\u00e1ndanos, \r\n frambuesas, kiwis) y un toque de miel. Vitalidad garantizada.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n Estas peque\u00f1as semillas de M\u00e9xico te quieren bien.\r\n <\/p>\r\n

          \r\n No dudes en a\u00f1adirlos a tu alimentaci\u00f3n diaria.\r\n <\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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