{"id":6560,"date":"2021-06-07T13:10:52","date_gmt":"2021-06-07T11:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/?page_id=6560"},"modified":"2021-09-22T09:51:16","modified_gmt":"2021-09-22T07:51:16","slug":"nutricion-y-desentoxicacion-del-higado-info-o-intox","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/es\/bienvenida\/nutricion-deportiva\/diferentes-tipos-de-dieta\/dieta-de-desintoxicacion\/nutricion-y-desentoxicacion-del-higado-info-o-intox\/","title":{"rendered":"NUTRICI\u00d3N Y DESENTOXICACI\u00d3N DEL H\u00cdGADO, INFO O INTOX"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\tNUTRICI\u00d3N Y DESENTOXICACI\u00d3N DEL H\u00cdGADO, INFO O INTOX<\/b>\r\n\r\n

\r\n Entre los \u00f3rganos del cuerpo humano, es el h\u00edgado el que tiene el papel \r\n principal en la consecuci\u00f3n de la detoxificaci\u00f3n<\/b>. Su funcionamiento \r\n se ajusta a la cantidad de xenobi\u00f3ticos presentes en el organismo. Por \r\n xenobi\u00f3ticos entendemos las mol\u00e9culas, a menudo t\u00f3xicas y contaminantes, \r\n que se encuentran en el interior del organismo, a menudo se derivan de \r\n los medicamentos, especialmente de los antibi\u00f3ticos, tambi\u00e9n de las \r\n hormonas, pero tambi\u00e9n de los componentes qu\u00edmicos utilizados en la \r\n preparaci\u00f3n de los alimentos, adem\u00e1s, el h\u00edgado es la m\u00e1quina esencial \r\n para la depuraci\u00f3n del organismo. Act\u00faa para tratar estas mol\u00e9culas \r\n heterog\u00e9neas y filtrar continuamente la sangre. Los hepatocitos, las \r\n c\u00e9lulas constituyentes del h\u00edgado, tienen una notable vida \u00fatil y una \r\n gran capacidad de regeneraci\u00f3n.\r\n <\/p>\r\n

\r\n \u00bfC\u00f3mo act\u00faa el h\u00edgado para eliminar los xenobi\u00f3ticos?\r\n <\/h2>\r\n

\r\n En primer lugar, los xenobi\u00f3ticos son liposolubles, es decir, son \r\n solubles en grasa, para ser completamente neutralizados, deben \r\n transformarse en sustancias hidrosolubles o volverse hidrosolubles y \r\n posteriormente eliminarse por la orina o las excretas.\r\n <\/p>\r\n

\r\n En efecto, el h\u00edgado participa en esta mutaci\u00f3n gracias a la presencia \r\n de las enzimas esenciales para este trabajo que se cierran en los \r\n hepatocitos. El h\u00edgado proceder\u00e1 en varios pasos sutiles para lograr la \r\n desintoxicaci\u00f3n hep\u00e1tica.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Su correcto funcionamiento se basa en el nivel de exposici\u00f3n a \r\n xenobi\u00f3ticos y en la estructura gen\u00e9tica, as\u00ed como en la constituci\u00f3n \r\n nutricional de cada individuo.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Las tres fases de la desintoxicaci\u00f3n del h\u00edgado:\r\n <\/p>\r\n  \r\n\r\n

  • \r\n Las toxinas que no necesitan ser transformadas son eliminadas \r\n inmediatamente por las enzimas del citocromo P450, por otro lado, las \r\n otras toxinas se reforman en un aspecto intermedio antes de ser \r\n totalmente neutralizadas.\r\n <\/li>\r\n
  • \r\n Despu\u00e9s de la transformaci\u00f3n, la purificaci\u00f3n se consigue mediante la \r\n producci\u00f3n de constituyentes libres, que se eliminan a su vez, mediante \r\n un buen suministro de antioxidante.\r\n <\/li>\r\n
  • \r\n La evacuaci\u00f3n de las mol\u00e9culas convertidas es diferente seg\u00fan la \r\n naturaleza de las mol\u00e9culas. Una vez soluble en agua, una parte ser\u00e1 \r\n expulsada por los transportadores que act\u00faan a trav\u00e9s de los ri\u00f1ones y \r\n luego de la orina, otros ser\u00e1n expulsados a trav\u00e9s de las heces o el \r\n sudor, o a trav\u00e9s del aire exhalado.\r\n <\/li>\r\n

    \r\n \u00bfCu\u00e1les son los s\u00edntomas que requieren desintoxicaci\u00f3n?\r\n <\/h2>\r\n

    \r\n Pueden aparecer varios s\u00edntomas cuando el h\u00edgado deja de funcionar \r\n normalmente, especialmente cuando ya no es capaz de neutralizar los \r\n xenobi\u00f3ticos.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n La presencia de fatiga cr\u00f3nica, migra\u00f1as, dificultades de recuperaci\u00f3n, \r\n mal aliento, lengua pesada y cargada, despertares nocturnos, somnolencia \r\n postprandial, tez p\u00e1lida o amarillenta, n\u00e1useas con aumento de la \r\n sensibilidad a los olores fuertes, al alcohol o a la cafe\u00edna, son signos \r\n que requieren una consulta de urgencia con un especialista.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Esto permitir\u00e1 al m\u00e9dico identificar si los s\u00edntomas son realmente \r\n signos de sobrecarga hep\u00e1tica y entonces dar una disposici\u00f3n a seguir.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Algunas buenas pr\u00e1cticas para el buen funcionamiento del h\u00edgado\r\n <\/h2>\r\n

    \r\n Para facilitar el trabajo del h\u00edgado, primero es necesario controlar las \r\n dietas. Se debe favorecer el consumo de plantas frescas procedentes de \r\n la agricultura ecol\u00f3gica en cada comida.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n En particular, es aconsejable cocinarlos a fuego lento o incluso al \r\n vapor o comerlos crudos para evitar la formaci\u00f3n de cuerpos de Maillard \r\n (un componente qu\u00edmico que se establece durante la cocci\u00f3n a la \r\n parrilla, por ejemplo).\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Cabe se\u00f1alar que ciertos alimentos son especialmente \u00fatiles para \r\n favorecer la desintoxicaci\u00f3n, como los ricos en glucosinolatos. Este \r\n \u00faltimo est\u00e1 presente en la colza, en diferentes tipos de coles, en los \r\n r\u00e1banos y en la mostaza blanca, adem\u00e1s, el br\u00f3coli, la col, el ajo, la \r\n c\u00farcuma, el caf\u00e9, el r\u00e1bano negro, el romero y las bayas peque\u00f1as \r\n tambi\u00e9n son ideales para ayudar al h\u00edgado a hacer bien su trabajo.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Adem\u00e1s, la hidrataci\u00f3n del cuerpo es tambi\u00e9n otro punto esencial para \r\n favorecer el funcionamiento del h\u00edgado y su secado de toxinas. Se \r\n recomienda beber al menos 1,5L de agua al d\u00eda, o incluso 2L.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n En el caso de las personas que toman medicamentos, es importante pedir \r\n consejo al m\u00e9dico en caso de que deban seguir una dieta espec\u00edfica.\r\n <\/p>\r\n

    \r\n Por \u00faltimo, \u00bfes sistem\u00e1tico el tratamiento de desintoxicaci\u00f3n?\r\n <\/h2>\r\n

    \r\n No es necesario desintoxicarse si el h\u00edgado se salva tomando ciertos \r\n alimentos que alivian su funcionamiento. S\u00f3lo en el caso de una persona \r\n propensa a los trastornos funcionales mencionados anteriormente, es \r\n imprescindible desintoxicarse con alimentos de calidad.\r\n <\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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