{"id":18607,"date":"2020-03-20T17:25:35","date_gmt":"2020-03-20T16:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/?page_id=18607"},"modified":"2021-04-21T21:52:20","modified_gmt":"2021-04-21T19:52:20","slug":"plan-alimentaire-ideal","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/plan-alimentaire-ideal\/","title":{"rendered":"Plan Alimentaire Id\u00e9al"},"content":{"rendered":"\t\t
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Plan Alimentaire Id\u00e9al<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Nous n’avons pas tous les m\u00eames besoins alimentaires car ils sont influenc\u00e9s par notre physiologie et notre mode de vie. Il est donc difficile de d\u00e9finir un plan alimentaire id\u00e9al, unique pour tous. Il y a cependant des principes de base pour am\u00e9liorer ses habitudes alimentaires qui seraient b\u00e9n\u00e9fiques pour un grand nombre d\u2019entre nous et donc d’am\u00e9liorer son potentiel sant\u00e9.<\/a><\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les principes de base<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • \u00c9viter les aliments hautement transform\u00e9s.<\/li><\/ul>

    Beaucoup d\u2019aliments que vous trouverez en supermarch\u00e9 sont transform\u00e9s industriellement. Cette transformation entra\u00eene une perte d\u2019un grand nombre de vitamines et min\u00e9raux essentiels \u00e0 notre alimentation.<\/p>

    Visez donc \u00e0 acheter des aliments \u00e0 leur \u00e9tat naturel et choisissez des aliments complets et non raffin\u00e9s. Par exemple, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, auxquelles l’enveloppe ext\u00e9rieure n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 enlev\u00e9e, apporte des fibres alimentaires, des prot\u00e9ines et des graisses de haute qualit\u00e9.<\/p>

    De plus, les aliments hautement transform\u00e9s contiennent souvent des additifs tels que les conservateurs, les colorants et les \u00e9dulcorants ainsi que du sucre et du sel, ce qui en quantit\u00e9 excessive est n\u00e9faste pour votre sant\u00e9.<\/p>

      • Cuisinez plus souvent.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

        Manger dehors est rarement la meilleure option. Les plats tout-pr\u00eats regorge d\u2019additifs et m\u00eame si vous mangez au restaurant, il est fort probable que le taux de sucre, sel et graisses satur\u00e9es de votre plat soit bien sup\u00e9rieur aux quantit\u00e9s recommand\u00e9es.<\/p>

        A l\u2019inverse, si vous cuisinez plus souvent, vous pourrez vous assurer de la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients constituant vos plats et adapt\u00e9 leurs quantit\u00e9s \u00e0 vos besoins.<\/p>

          • Soyez conscients de la provenance des aliments que vous consommez.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

            Achetez bio est toujours une bonne option si vous le pouvez mais dans tous les cas, le plus vous avez un contact direct avec le producteur, le plus vous pourrez vous assurer de la qualit\u00e9 des produits propos\u00e9s et du processus de production. Dites adieu aux pesticides de synth\u00e8se, antibiotiques, hormones de croissance…<\/p>

              • Mangez vari\u00e9.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

                Vous avez s\u00fbrement entendu dire qu\u2019il fallait manger vari\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9, mais pourquoi est-ce le cas?<\/p>

                Tous les jours, nous avons besoin d\u2019un apport suffisant des 13 vitamines et 22 min\u00e9raux (comme le calcium, le magn\u00e9sium et le potassium) provenant de tous les groupes d\u2019aliments. Chaque aliment apportent une quantit\u00e9 diff\u00e9rente de micronutriments (vitamines et min\u00e9raux), manger vari\u00e9 vous permettra donc de n\u2019avoir aucune carence alimentaire sans devoir \u00e9tudier l\u2019apport nutritionnel de chaque aliment que vous consommez.<\/p>

                A noter que la consommation de fruits et de l\u00e9gumes est une bonne mani\u00e8re d\u2019augmenter le taux de vitamines et min\u00e9raux de votre alimentation.
                Lorsqu\u2019on parle de manger au moins cinq fruits et l\u00e9gumes par jour, on consid\u00e8re qu\u2019une portion de fruit est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9gale \u00e0 125 grammes de fruits et une portion de l\u00e9gumes est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9gale \u00e0 125 grammes de l\u00e9gumes ou 250 grammes de l\u00e9gumes pour certains l\u00e9gumes comme la laitue et le concombre.<\/p>

                  • \u00c9vitez les boissons sucr\u00e9es et alcoolis\u00e9es.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

                    \u00a0Le sucre et l\u2019alcool sont deux des substances addictives les plus consomm\u00e9es globalement. Elles ont un effet n\u00e9faste sur votre sant\u00e9 et le fait de diminuer votre consommation de boissons sucr\u00e9es est une mani\u00e8re simple de limiter votre consommation de sucre.<\/p>

                      • Ajoutez des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales \u00e0 votre alimentation.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

                        Les l\u00e9gumes secs, les graines et fruits ol\u00e9agineux vous apporteront une quantit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de prot\u00e9ines, de \u201cbonnes\u201d graisses et de fibres alimentaires sans les graisses satur\u00e9es que contiennent la majorit\u00e9 des prot\u00e9ines animales (deux contre-exemples notables \u00e9tant la consommation de volaille et de poisson blanc) et que beaucoup d\u2019entre nous consommons de mani\u00e8re excessive ce qui peut augmenter les risques de maladies cardiovasculaires.<\/p>

                          • Equilibrez votre alimentation en prennent compte des groupes d\u2019aliments.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

                            La pyramide alimentaire de Harvard recommande de consommer:<\/p>

                            – des fruits et l\u00e9gumes, c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et graisses de bonne qualit\u00e9 \u00e0 tous les repas
                            – des l\u00e9gumineuses et fruits secs (1 \u00e0 3 fois par jour)
                            – des oeufs, du poisson et de la volaille (0 \u00e0 2 fois par jour)
                            – des produits laitiers (1 \u00e0 2 fois par jour). Une portion de produits laitiers est \u00e9gale \u00e0 250 grammes de lait ou 25 grammes de lait en poudre
                            – limiter sa consommation de viandes rouge (un steak de taille classique par semaine), beurre, sucre, sel et c\u00e9r\u00e9ales raffin\u00e9s (farines, pain blanc, riz blanc, etc)<\/p>

                            • Au-del\u00e0 du fait de bien manger, n\u2019oubliez pas que pratiquer une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re et dormir suffisamment est essentiel pour\u00a0votre sant\u00e9 et est au moins aussi important que vos choix alimentaires. Une activit\u00e9 physique minimum de\u00a030 minutes d’exercice physique par jour est recommand\u00e9e.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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