{"id":106804,"date":"2022-09-27T15:00:00","date_gmt":"2022-09-27T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/?p=106804"},"modified":"2024-11-25T09:05:25","modified_gmt":"2024-11-25T08:05:25","slug":"recette-glace-au-fromage-blanc-et-proteine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/recette-glace-au-fromage-blanc-et-proteine\/","title":{"rendered":"Recette glace au fromage blanc et prot\u00e9ine"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"106804\" class=\"elementor elementor-106804\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5e26d08 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5e26d08\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0e1cc21\" data-id=\"0e1cc21\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d665eb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0d665eb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">Envie de prolonger l\u2019\u00e9t\u00e9 avec des <strong>glaces onctueuses, gourmandes et healthy<\/strong> ? Cette semaine, nous vous proposons de r\u00e9aliser une recette extr\u00eamement simple de <strong>glace au fromage blanc<\/strong> et prot\u00e9ine. Une recette qui vous plaira \u00e0 coup s\u00fbr si vous \u00eates adepte des collations laiti\u00e8res, et si vous avez envie d\u2019\u00eatre inventif(ve) en termes de go\u00fbts et de topping. \u00c0 vous de jouer pour r\u00e9aliser nos <strong>glaces prot\u00e9in\u00e9es healthy<\/strong>.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5e089eb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5e089eb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b0bf35c\" data-id=\"b0bf35c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-051ce7d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"051ce7d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><b>Les ingr\u00e9dients pour r\u00e9aliser vos glaces prot\u00e9in\u00e9es<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400\">Pour 4 petites glaces, format magnum minis ou b\u00e2tonnets (selon les moules que vous avez \u00e0 disposition)<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">100 g de fromage blanc (pas de z\u00e9ro 100% qui se cong\u00e8le mal),<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">30g de prot\u00e9ine iso zero 100% whey (1 dosette) saveur de votre choix<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">100g de fruits congel\u00e9s (fruits rouges, mangue, etc\u2026)<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7b53839 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7b53839\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c7b2877\" data-id=\"c7b2877\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d9e9f6c elementor-widget elementor-widget-EricFavre\" data-id=\"d9e9f6c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"EricFavre.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t      <!--<h2 >PRODUIT ID : EFSPIWZV1500<\/h2>-->\r\n      \r\n      <div class=\"acmp_solo\" style=\"\">\r\n        <div class=\"size-50\" style=\"\">\r\n            <img class=\"qcdoff\" data-qcdoff=\"aHR0cHM6Ly93d3cuZXJpY2ZhdnJlLmNvbS9mcl9mci9wcm90ZWluZXMvaXNvLXplcm8tMTAwLXdoZXktcHJvdGVpbmUtdmFuaWxsZS12YW5pbGxlLXAtMTk0LW8tMTIwNC5odG0=\" src=\"https:\/\/cdn.ericfavre.com\/products_images\/prod_194\/d_eric-favre-sport-nutrition-expert-efspiwz-iso-zero-100-whey-proteine-vanille-1-5kg-9396-2.jpg\" data-titre=\"Iso Zero 100% Whey Prot\u00e9ine\" alt=\"\" class=\"\">\r\n        <\/div>\r\n        <div class=\"size-50\" style=\"\">\r\n          <div class=\"acmp_titre\">\r\n            <span class=\"qcdoff\" data-qcdoff=\"aHR0cHM6Ly93d3cuZXJpY2ZhdnJlLmNvbS9mcl9mci9wcm90ZWluZXMvaXNvLXplcm8tMTAwLXdoZXktcHJvdGVpbmUtdmFuaWxsZS12YW5pbGxlLXAtMTk0LW8tMTIwNC5odG0=\" title=\"Iso Zero 100% Whey Prot\u00e9ine\">\r\n              Iso Zero 100% Whey Prot\u00e9ine            <\/span>\r\n          <\/div>\r\n          <div class=\"marque\">Eric Favre Nutrition Expert<\/div>\r\n          <span class=\"prix\">67.91 \u20ac<\/span>\r\n                      <span class=\"prix_old\">79.90 \u20ac<\/span>\r\n                    <div class=\"description_offre\"> <\/div>\r\n          <div class=\"description\">ISO ZERO est constitu&eacute;e de + de 85% de prot&eacute;ines d&rsquo;isolate de whey (WPH, WPI), l&rsquo;une des plus pures sources de prot&eacute;ines. Le laboratoire Eric Favre&reg; l&rsquo;a s&eacute;lectionn&eacute;e pour son assimilation rapide permettant l&rsquo;anabolisme musculaire. De part sa...<\/div>\r\n          <div style=\"margin-top: 20px;\">\r\n            <span class=\"qcdoff CTA_BTN\" data-qcdoff=\"aHR0cHM6Ly93d3cuZXJpY2ZhdnJlLmNvbS9mcl9mci9wcm90ZWluZXMvaXNvLXplcm8tMTAwLXdoZXktcHJvdGVpbmUtdmFuaWxsZS12YW5pbGxlLXAtMTk0LW8tMTIwNC5odG0=\" title=\"\">Voir le produit<\/span>\r\n          <\/div>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n      \t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-54abd89 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"54abd89\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-257b235\" data-id=\"257b235\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8538c3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8538c3e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><b>Les \u00e9tapes de pr\u00e9paration des glaces<\/b><\/h2><ol><li><span style=\"font-weight: 400\">Dans un r\u00e9cipient de votre choix, m\u00e9langez le <strong>fromage blanc<\/strong> \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.ericfavre.com\/fr_fr\/proteines-c-7.htm\">prot\u00e9ine en poudre<\/a>. Concernant le choix du go\u00fbt, faites ce qui vous semble le plus appr\u00e9ciable. Chez Eric Favre, nous vous conseillons des classiques comme la vanille ou le chocolat afin que le m\u00e9lange soit agr\u00e9able associ\u00e9 aux fruits, sinon vous pouvez choisir des saveurs plus originales comme framboisier ou pistache.<\/span><\/li><li><span style=\"font-weight: 400\">Dans un blender ou mixeur, passez vos fruits pr\u00e9alablement d\u00e9congel\u00e9s pour obtenir une pur\u00e9e.<\/span><\/li><li><span style=\"font-weight: 400\">Dans vos moules, alternez une couche de <strong>fromage blanc<\/strong> et une couche de pur\u00e9e de fruits<\/span><\/li><li><span style=\"font-weight: 400\">Placez au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 12 heures afin de vous assurer de la bonne tenue de vos glaces.<\/span><\/li><li><span style=\"font-weight: 400\">D\u00e9gustez bien frais\u00a0<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5fabcdf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5fabcdf\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6ffa756\" data-id=\"6ffa756\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-425f6ce elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"425f6ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><b>Pourquoi consommer du fromage blanc en musculation ?<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400\">S\u2019il y a bien un produit laitier, en dehors de la whey, que les pratiquants de musculation ont tous chez eux, c\u2019est tr\u00e8s probablement le <strong>fromage blanc<\/strong>. Que ce soit en prise de masse ou en p\u00e9riode de s\u00e8che, il s\u2019agit d\u2019une indispensable de l\u2019alimentation. Le <strong>fromage blanc<\/strong> poss\u00e8de plusieurs avantages et notamment sa composition nutritionnelle puisqu\u2019il s\u2019apparente \u00e0 celle de la whey ou de la cas\u00e9ine. Plut\u00f4t riche en prot\u00e9ine (8g pour 100g) il contient peu de mati\u00e8re grasse lorsqu\u2019il est choisi en version 0% ou 3%.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400\">Le <strong>fromage blanc<\/strong> est g\u00e9n\u00e9ralement consomm\u00e9 au petit d\u00e9jeuner, avec des fruits secs, des fruits et des glucides (du granola ou des flocons d\u2019avoine par exemple), en collation ou en dessert pour augmenter les apports en prot\u00e9ine lors d\u2019un repas.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"penci-section penci-disSticky penci-structure-10 elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ee2e2b8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ee2e2b8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"penci-ercol-100 penci-ercol-order-1 penci-sticky-ct  elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e1e5649\" data-id=\"e1e5649\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-828f851 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"828f851\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><b>Les avantages du fromage blanc<\/b><\/h2><ol><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Il s\u2019agit d\u2019un aliment peu calorique puisqu\u2019en version 3% de mati\u00e8re grasse il n\u2019apporte que 75kcal pour 100g. Une collation parfaite pour limiter son apport calorique tout en b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une <strong>teneur en prot\u00e9ine avantageuse<\/strong>.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Le <strong>fromage blanc<\/strong> est nutritionnellement int\u00e9ressant puisqu\u2019il contient un <strong>bon \u00e9quilibre de prot\u00e9ines et de glucides<\/strong>, ainsi que des sucres naturels (pr\u00e9sents dans le lactose). Tout comme la whey, il s\u2019agit d\u2019une prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum, <strong>riche en acides amin\u00e9s et en BCAA<\/strong>. La consommation de fromage blanc agit donc sur la croissance et le d\u00e9veloppement musculaire.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Facile et rapide \u00e0 consommer, seul, avec un topping, nature ou l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, il compose une <strong>collation parfaite et efficace<\/strong>.\u00a0<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Il s\u2019agit d\u2019un des <strong>produits laitiers les plus riches en calcium<\/strong> (110mg pour 100g) un min\u00e9ral essentiel pour l\u2019organisme, qui joue un r\u00f4le indispensable pour la bonne sant\u00e9 osseuse et dentaire.\u00a0<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envie de prolonger l\u2019\u00e9t\u00e9 avec des glaces onctueuses, gourmandes et healthy ? 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