{"id":30248,"date":"2020-04-14T09:40:32","date_gmt":"2020-04-14T07:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/?p=30248"},"modified":"2020-04-14T09:40:32","modified_gmt":"2020-04-14T07:40:32","slug":"spiruline-quels-bienfaits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ericfavre.com\/lifestyle\/spiruline-quels-bienfaits\/","title":{"rendered":"SPIRULINE, QUELS BIENFAITS ?"},"content":{"rendered":"

La spiruline est une algue verte non marine de tr\u00e8s petite taille. Elle se d\u00e9veloppe dans un milieu aqueux tr\u00e8s chaud, et humide. Elle tire son nom de sa forme car elle se dessine comme une spirale. La spiruline<\/strong><\/a> est une source de nutriments importante tels que la chlorophylle, la phycocyanine ou encore de prot\u00e9ines, vitamines et min\u00e9raux ce qui lui conf\u00e8re de nombreux avantages aussi bien pour la sant\u00e9, le sport que la minceur.<\/p>\n

Mais quels sont les bienfaits apport\u00e9s par ce super aliment\u00a0?<\/p>\n

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La spiruline et ses acides amin\u00e9s<\/h1>\n

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D\u00e9shydrat\u00e9e la spiruline<\/strong><\/a> contient 60% de prot\u00e9ines soit deux fois plus que le soja et pr\u00e8s de trois fois plus que la majorit\u00e9 des viandes ! Elle garantit un apport parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 en acides amin\u00e9s car les prot\u00e9ines qu\u2019elle contient renferment la totalit\u00e9 des acides amin\u00e9s essentiels. Ceux-ci permettent la formation de nouvelles prot\u00e9ines dans l\u2019organisme qui peuvent assurer de nombreuses fonctions. En effet, elles peuvent avoir des r\u00f4les de structure et participer au renouvellement des\u00a0tissus musculaires, des\u00a0phan\u00e8res\u00a0(cheveux, ongles, poils), de la matrice osseuse, de la\u00a0peau. Mais elles peuvent \u00e9galement avoir des fonctions dans de nombreux processus physiologiques comme la formation d’enzymes, d’h\u00e9moglobine, d’hormones, de r\u00e9cepteurs ou de composant de l\u2019immunit\u00e9\u00a0[1]. Un apport suffisant en prot\u00e9ines et donc en acides amin\u00e9s permet de contribuer d\u2019une part au bon fonctionnement de l\u2019organisme dans sa globalit\u00e9 mais \u00e9galement de reconstituer les fibres musculaires endommag\u00e9es lors de la pratique d\u2019une activit\u00e9 physique.<\/p>\n

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La spiruline et la vitalit\u00e9<\/h1>\n

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La spiruline apporte du fer, celui-ci est pr\u00e9sent dans d\u2019autres v\u00e9g\u00e9taux mais il n\u2019est que peu absorb\u00e9 par l\u2019organisme. Le fer contenu dans la spiruline est quant \u00e0 lui hautement assimilable et non toxique\u00a0[2]. Il assure la fabrication normale de l\u2019h\u00e9moglobine qui transporte l\u2019oxyg\u00e8ne via le sang\u00a0[3].<\/p>\n

En stimulant la synth\u00e8se des globules rouges, cela permet de lutter contre la fatigue en am\u00e9liorant l\u2019oxyg\u00e9nation, en renfor\u00e7ant la vitalit\u00e9 et entretenir le tonus et l\u2019\u00e9nergie. Ce qui est b\u00e9n\u00e9fique au quotidien mais \u00e9galement dans le cadre d\u2019une activit\u00e9 physique puisque l\u2019oxyg\u00e8ne est un des \u00e9l\u00e9ments indispensables \u00e0 la performance sur des exercices d\u2019endurance.<\/p>\n

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La spiruline et le syst\u00e8me immunitaire<\/h1>\n

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Au-del\u00e0 du tonus qu\u2019apporte la spiruline, la phycocyanine qu\u2019elle renferme a d\u00e9montr\u00e9 \u00eatre capable de stimuler la s\u00e9cr\u00e9tion de composant de l\u2019immunit\u00e9 en activant par exemple les interleukines IL-6 et IL-1\u03b2. Elle serait \u00e9galement responsable de la modulation de 190 g\u00e8nes impliqu\u00e9s dans la r\u00e9gulation de l\u2019immunit\u00e9 [4]. Une consommation r\u00e9guli\u00e8re de spiruline contribue donc \u00e0 renforcer les d\u00e9fenses immunitaires.<\/p>\n

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La spiruline et la minceur<\/h1>\n

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La spiruline<\/strong><\/a> contient une quantit\u00e9 importante de prot\u00e9ines qui contribuent au d\u00e9veloppement de la masse musculaire lorsque sa consommation est coupl\u00e9e \u00e0 une activit\u00e9 physique. Ce qui permet ainsi de dessiner la silhouette.<\/p>\n

D\u2019autre part cette algue est connue pour son action sur la glyc\u00e9mie, en effet, elle permet de maintenir un taux normal de sucre dans le sang. Ce qui permet de limiter les fringales. Une \u00e9tude publi\u00e9e en 2017 dans le journal BMC \u2013 Complementary and Alternative Medicine a montr\u00e9 qu\u2019une prise de 1g de spiruline par jour pendant 12 semaines par des sujets en surpoids a permis de diminu\u00e9 l\u2019IMC des participants ainsi que leur app\u00e9tit par rapport au groupe contr\u00f4le aillant consomm\u00e9 un plac\u00e9bo\u00a0[5]. Cette algue repr\u00e9sente donc une aide int\u00e9ressante pour toute personnes cherchant \u00e0 affiner sa silhouette.<\/p>\n

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Gr\u00e2ce \u00e0 ses vertus sur la sant\u00e9, la vitalit\u00e9 ou encore la minceur, la spiruline fait bien partie de la famille des \u00ab\u00a0super aliments\u00a0\u00bb. L\u2019OMS a d\u2019ailleurs d\u00e9clar\u00e9 lors d\u2019une conf\u00e9rence que cette micro algue pourrait \u00eatre \u00ab\u00a0le meilleur aliment pour le futur\u00a0\u00bb. Une consommation de 500mg \u00e0 3g par jour de spiruline permet donc d\u2019enrichir l\u2019alimentation en prot\u00e9ines, actifs et micro nutriments d\u2019int\u00e9r\u00eat pour toute la famille.<\/p>\n

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Bibliographie<\/h1>\n

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[1]<\/td>\nAnses, \u00abLes prot\u00e9ines,\u00bb 2019. [En ligne]. Available: https:\/\/www.anses.fr\/fr\/content\/les-prot%C3%A9ines#:~:text=Dans%20l’organisme%2C%20les%20prot%C3%A9ines,%2C%20de%20la%20peau%2C%20etc..<\/td>\n<\/tr>\n
[2]<\/td>\nLoh et Su Peng, \u00abIron Bioavailability From Spirulina (Arthrospira Platensis) And Its Interactions With Other Dietary Factors In Vitro And In Vivo,\u00bb UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA, 2004.<\/td>\n<\/tr>\n
[3]<\/td>\nG. Rishi et al, \u00abThe relationship between systemic iron homeostasis and erythropoiesis,\u00bb Biosci Rep, <\/em>2017.<\/td>\n<\/tr>\n
[4]<\/td>\nD. Diaz et al, \u00abMain immunomodulatory and anti-inflamatory properties of phycobiliproteins C-phycocyanin,\u00bb Medigraphic, 2016. [En ligne]. Available: https:\/\/www.medigraphic.com\/cgi-bin\/new\/resumenI.cgi?IDARTICULO=72083#:~:text=Furthermore%20it%20has%20been%20found,190%20genes%20involved%20in%20immunity.&text=C%2Dphycocyanin%2C%20phycocyanobilin%2C%20immune,%2C%20immunomodulatory%2C%20anti%2Dinflammato.<\/td>\n<\/tr>\n
[5]<\/td>\nR. Zeinalian et al, \u00abThe effects of Spirulina Platensis on anthropometric indices, appetite, lipid profile and serum vascular endothelial growth factor (VEGF) in obese individuals: a randomized double blinded placebo controlled trial,\u00bb BMC Complementary Medicine and Therapies, <\/em>2017.<\/td>\n<\/tr>\n
[6]<\/td>\nC. Selmi et al, \u00abThe effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens,\u00bb Cell Mol Immunol, <\/em>2011.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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D\u00e9couvrez notre spiruline<\/a><\/h2>\n
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Spiruline – 100 comprim\u00e9s<\/p><\/div>\n

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