Vegan : Un Choix De Vie Positif

On estime aujourd’hui à plus de 525 millions le nombre de personnes ne mangeant ni chair animale ni œuf sur Terre, dont une grande partie se trouvant en Inde. que ce soit pour une question de nutrition ou par conviction écologique, le régime Vegan n’a jamais été aussi populaire ! On vous donne les raisons de son succès…

POURQUOI ADOPTER LE VEGAN STYLE ?

Respect des animaux

Les animaux sont l’objet d’expériences et d’exploitation massive. Ils assurent au quotidien nos « besoins » alimentaires, notre « confort » ou notre « divertissement ».

 

Respect de l’environnement

L’industrie de la viande est l’un des principaux responsables du réchauffement climatique : elle produit plus de gaz à effet de serre que tous les camions, voitures, avions et bateaux du monde réunis ! L’élevage est aussi le principal responsable de la déforestation dans le monde & de la baisse des réserves d’eau potable !

 

Préserver notre santé

Le végétalisme est aujourd’hui validé par de nombreuses études comme étant la pratique alimentaire la plus saine que l’on puisse adopter. Cette alimentation est suffisante en apports énergétiques et complète en nutriments essentiels.

 

Etre solidaires

Le bétail consomme d’énormes quantités de grains et de céréales : on considère que pour produire 1kg de viande de bœuf, il faut 16 kg de céréales. Si le monde entier devenait végétarien, la Terre pourrait facilement nourrir 15 milliards de personnes.

 

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VOUS AVEZ DIT VEGAN ?

Le terme français « véganisme » vient de l’anglais « veganism » qui est lui-même un dérivé du mot « vegan » désignant le mode de vie végétalien

 

Définition officielle de la Vegan Society :

« Le véganisme est le mode de vie qui cherche à exclure, autant que faire se peut, toute forme d’exploitation des animaux, que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but. »

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