Tout Savoir Sur Les Antioxydants
Dans le domaine sportif, la plupart des athlètes ou adhérents pratiquent du sport dans le but d’obtenir des muscles. Outre, ils associent un régime adapté en combinant avec cela des compléments indispensables tels que les antioxydants. Mais quelles sont les spécificités de ces derniers ainsi que leurs rôles dans l’organisme.
L’antioxydant, un complément alimentaire présentant un phénomène d’oxydation
Les cellules sont la base du fonctionnement de l’organisme. La durée de vie de certaines cellules est de 120 jours. Ce sont les cas des hématies qui portent ainsi l’oxygène vers les muscles et les autres tissus. C’est pourquoi elles sont en réalité sensibles.
Étant donné la situation, il est indispensable d’avoir une oxydation afin de rendre excessifs les efforts pendant les séances sportives et rendre en effet la récupération plus facile. Pendant l’oxydation, les électrons disparaissent, plus précisément au niveau de la molécule et de l’atome. Ce mécanisme entraîne aussi la production de l’énergie sous forme de transport d’électrons. Mais il est possible que l’énergie soit destructrice au cas où elle ne serait pas rassemblée conformément.
À noter que la plupart des oxydations sont excellentes. C’est le cas de l’oxydation des graisses. Effectivement, l’oxygène est essentiel dans le phénomène d’oxydation. Il est évidemment demeuré sous forme de dioxygène (O2). Ce qui permet de contrôler facilement son comportement dans le corps.
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C’est quoi un radical libre ?
Un radical libre, c’est une molécule contenant uniquement un électron découplé. En fait, les électrons travaillent en binôme. Dans le cas où l’un d’entre eux disparaîtrait, l’autre ferait tout le maximum pour trouver à nouveau un couple. C’est la raison pour laquelle les radicaux libres sont réactants. Dans l’organisme, la majorité des radicaux libres comporte de l’oxygène. La création de ces radicaux libres dépend de la décomposition des radiations et des peroxydes. Cela pourra former de différents cancers.
Le radical libre joue un rôle important dans le corps. Tout d’abord, il permet d’accélérer le processus de vieillissement. Une fois qu’il est formé, il s’associe à d’autres composants appelés antioxydants.
Les antioxydants, de quoi s’agit-il ?
Ils sont tout simplement les substances qui permettent d’inhiber l’oxydation. Plus exactement, ce sont des substances employées pour éviter le dégât des produits alimentaires stockés. Elles permettent de détruire les agents oxydants probablement destructifs dans l’organisme.
Dans les antioxydants, de nombreuses substances alimentaires sont disponibles. Il existe par exemple le bêtacarotène, les caroténoïdes, la vitamine C et le lycopène.
À noter que les antioxydants sont utiles dans le corps. Ils luttent contre la survenue des pathologies. Les problèmes cardiaques, la démence et le cancer sont attachés à la quantité maximale de substances oxydatives et d’inflammation. Autrement dit donc, l’oxydation est tout simplement une réaction chimique produisant des radicaux libres. Ces derniers conduisent aussi aux réactions chimiques en chaîne, destructeurs des cellules.
Les antioxydants sont indispensables dans le corps humain étant donné qu’ils permettent d’empêcher les risques provoqués par la lumière bleue, le déséquilibre alimentaire, l’exposition au soleil, le niveau élevé de stress et l’exposition aux produits chimiques. Ils défendent les cellules saines en arrêtant le développement des cellules cancéreuses.
Quels sont les types d’antioxydants ?
Il existe différents types d’antioxydants dans l’organisme. Il y a ceux qui sont solubles dans l’eau et d’autres dans les matières grasses. D’autres persistent encore dans de grosses molécules appelées biopolymères.
Les antioxydants permettent aux radicaux libres de résister à ses actions nocives sur les tissus. Le glutathion et la vitamine C sont des antioxydants hydrosolubles. En ce qui concerne les nettoyeurs liposolubles, il persiste les carotènes et l’alphatocophérol.
Un autre antioxydant indispensable pour le corps est le sélénium. Il est un métal source d’une enzyme apte à nuire les radicaux libres. Et d’après les avis de professionnels de santé, les antioxydants purifient et surpassent les radicaux libres. Certains d’entre eux peuvent empêcher la création d’un radical libre. Pour cela, ils rendent un élément métallique inactif pour favoriser sa formation. Ce sont les cas du fer et du cuivre. Cette inactivation permet de lier avec les restes du métal.
Quels sont les suppléments alimentaires antioxydants ?
Les antioxydants sont des substances présentes dans les compléments alimentaires. Ils sont trouvables dans des super aliments comme la spiruline (phycocyanine) ou encore les vitamines suivantes :
Vitamine C
Ce type de vitamine est soluble dans l’eau. Ainsi, le corps a peu de capacité de stockage. Quand une personne subit un stress émotionnel ou de la fumée de cigarette ou de la fièvre, elle consomme en effet plus de vitamine C.
Vitamine A
La vitamine A est soluble dans les graisses. Ce qui offre à l’organisme la faculté de la déposer. Pour la préservation et le maintien intégral du tissu pulmonaire, ce type de vitamine joue un rôle important.
Vitamine E
Comme le cas de la vitamine A, celle-ci est également soluble dans les matières grasses. Puisqu’il est rare d’avoir une carence en vitamine E, elle est aussi reconnue au niveau de l’appui de la membrane cellulaire contre l’oxydation.
À part dans les vitamines, les antioxydants se présentent encore dans les minéraux.
Le sélénium et le glutathion
Étant donné que les antioxydants se présentent dans ce sélénium, il permet ainsi de lutter contre le cancer. Tandis que le glutathion joue un rôle dans le sevrage du foie chez les alcooliques. Comme le sélénium, il évite également le glutathion.
La lutéine, le resvératrol et l’astaxanthine
Indispensables pour les yeux, le cœur, le système immunitaire, la peau et les artères, la lutéine minimise le risque d’avoir des cancers du sein, du poumon, du côlon et du col de l’utérus. Alors que le resvératrol est un antioxydant permettant à défendre les artères et le cœur. Enfin, l’astaxanthine retarde le vieillissement, augmente la vitalité et soutient la santé des articulations.
L’ubuquinol
Un supplément alimentaire, l’ubiquinol (également appelé CoQ10) est un antioxydant performant, employé dans la formulation de diverses crèmes anti-âge. Elle empêche le stress oxydatif et concourt à la santé cardiovasculaire. En dehors de cela, l’ubuquinol protège certains organes vitaux et prévient certaines pathologies. C’est un nutriment crucial pour le cerveau et le cœur. Elle joue encore un rôle protecteur pour les hématies. Enfin, elle approvisionne de l’énergie suffisant dans les masses musculaires et les tissus.
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