Au sein de l’organisme, les oméga 3 jouent plusieurs rôles très importants, notamment en ce qui concerne la santé cardiovasculaire, le fonctionnement des yeux et le fonctionnement du cerveau. Dans cet article, nous nous intéresserons particulièrement aux bénéfices de la consommation d’oméga 3 sur le système cérébral.
Les oméga 3 c’est quoi exactement ?
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. On compte plusieurs types d’oméga 3 puisqu’il existe l’ALA (acide alpha-linolénique), l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque). L’acide alpha-linolénique ne peut pas être fabriqué par le corps humain, donc il doit être apporté par une alimentation variée et équilibrée. L’EPA et le DHA peuvent être fabriqués faiblement à partir de l’ALA, mais il est préférable de trouver des apports complémentaires dans l’alimentation.
Où trouver des oméga 3 ?
Les oméga 3 se trouvent dans l’alimentation, mais selon le type d’oméga 3 recherché, les sources varient. Par exemple, pour trouver de l’ALA, il faut compter sur les graines ou les huiles de chanvre, de lin ou de chia, ainsi que les huiles de colza et de noix. L’EPA et le DHA sont quant à eux, plutôt présents dans les poissons gras comme le saumon, le hareng, les sardines ou encore les anchois.
Afin de garantir vos apports en oméga 3, il est donc conseillé de varier les sources d’huile, de consommer des graines et des petits poissons gras de préférence. À noter également que les poissons sauvages sont beaucoup plus riches en oméga 3 que les poissons d’élevage (concentration jusqu’à 7 fois supérieure).
Il est aussi possible de consommer des huiles de poissons sous la forme de gouttes, ou en gélules pour assurer des apports en oméga 3 suffisants.
Le rôle des oméga 3 sur le fonctionnement cérébral
De nombreuses études ont mis en avant les bienfaits de la consommation d’oméga 3 sur le cerveau. En effet, la membrane des cellules du cerveau se compose à plus de 50% d’acides gras, dont les oméga 3, et notamment le DHA*.
Constituant essentiel de la matière grise, l’oméga 3 DHA participe à la création des neurones et favorise l’influx nerveux. Il est également impliqué dans le fonctionnement normal de la vision et la santé rétinienne.
Il est également très intéressant de consommer des oméga 3 lors de la grossesse car ils contribuent au développement du cerveau du fœtus. Chez l’enfant en bas âge, la consommation de DHA, et donc de poissons gras, favorise le développement de la vision, des fonctions cérébrales, cognitives et sociales.
*L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au fonctionnement normal du cerveau
Les effets des oméga 3 sur la concentration
Alors comment les omégas 3 agissent sur le cerveau ? Une consommation suffisante d’acides gras oméga 3 permet de renforcer les connexions inter-neuronales. De ce fait, ils améliorent les capacités cognitives. Et cela est aussi vrai sur les personnes âgées ou présentant des pathologies que sur des personnes jeunes et en bonne santé.
Une étude, menée par les chercheurs de l’Université de Pittsburgh, a été réalisée en 2012. Celle-ci consistait à mettre en évidence les effets de la consommation d’oméga 3 sur des étudiants en période d’examen. Les résultats de cette recherche ont permis de mettre en évidence un lien de cause à effet entre la consommation régulière d’oméga 3, et la capacité de concentration et de mémorisation des étudiants.
Des compléments alimentaires riches en oméga 3
Vous consommez trop peu d’oméga 3 au quotidien et vous en êtes conscient(e) ? Vous ressentez une fatigue et un manque de concentration régulier ? Vous oubliez régulièrement des choses ? Prenez les devant et ajoutez à votre routine alimentaire la prise de suppléments riche en oméga 3. Sur le marché des compléments alimentaires, vous trouverez des formules hautement dosées en EPA et DHA pour améliorer le fonctionnement cérébral et la concentration. En effet, les oméga 3 jouent un rôle sur la concentration et les capacités de mémorisation. Un bon dosage en oméga 3 quotidiennement permet d’améliorer les fonctions cognitives et d’éviter un déclin prématuré des fonctionnalités cérébrales pour un bien-être général.
Pour conclure, si vous souhaitez améliorer vos capacités de mémorisation, si vous souhaitez améliorer votre concentration en vue d’un examen ou que vous souhaitiez impacter de façon positive vos capacités cognitives, vous pouvez vous supplémenter en EPA/DHA ou augmenter votre consommation alimentaire d’oméga 3. Chez Eric Favre, nous proposons une formule Omega 3 – Cœur et cerveau hautement concentrée, qui permet d’apporter 600 mg d’EPA/ DHA par jour pour votre santé cardiovasculaire et cérébrale.