Découverte et isolée dans les années 1950, aux états unis et largement étudiée peu de temps après par les japonais pour ses potentielles actions bénéfiques sur la santé cardiaque, la Coenzyme Q10 est de nos jours de plus en plus utilisée dans les compléments alimentaires.
Avec sa structure proche de celle d’une vitamine, la coenzyme Q10 existe sous différentes formes et notamment la forme Ubiquinol et Ubiquinone qui n’ont pas les mêmes avantages en termes d’assimilation. En effet, la forme Ubiquinol est la forme réduite considérée comme active car utilisable par l’organisme en l’état [1].
Mais quels sont ses intérêts ?
L’intérêt premier de la coenzyme Q10 Ubiquinol se trouve au niveau de la production d’énergie cellulaire. Du fait de son besoin constant en énergie, le cœur est un muscle connu pour contenir une large quantité de mitochondries. Cette forme réduite de coenzyme Q10 agit comme un puissant anti oxydant aux propriétés liposolubles (soluble dans les graisses) [2]. Elle exerce son action directement dans la mitochondrie en réduisant la quantité de radicaux libres, produit en grande quantité dans les membranes suite à la dégradation des nutriments convertis en énergie [3]. De cette façon, la coenzyme Q10 ubiquinol protège les membranes de la dégradation par les radicaux libres et donc le cœur d’une manière plus générale [3].
Le second bénéfice sur la santé cardiovasculaire apporté par la coenzyme Q10 est au niveau de la circulation sanguine. En effet, on trouve dans le sang du LDL cholestérol connu sous le nom de « mauvais cholestérol » qui a démontré être un facteur aggravant dans le développement de plaque d’athéromes dans les artères. L’une des étapes clefs du développement de l’athérosclérose est l’oxydation des molécules de LDL cholestérol qui facilite leur adhérence sur les parois des vaisseaux sanguins [4]. La coenzyme Q10 ubiquinol, grace à son activité antioxydante, permet de réduire l’oxydation des molécules LDL et ainsi protéger le système cardiovasculaire [5].
Les taux de coenzyme Q10 produits naturellement par chacun varient selon le niveau d’activité physique, l’âge et l’état de santé général. Se supplémenter en coenzyme Q10 permet donc de prévenir les problèmes cardiovasculaires liées, entre autre, au surentrainement où à l’âge. Et donc d’une manière indirecte, gagner en récupération, en performance, et réduire certains effets du vieillissement.
Bibliographie
[1] | Y. Zhang et al, «Ubiquinol is superior to ubiquinone to enhance Coenzyme Q10 status in older men.,» Food Funct. , 2018. |
[2] | S. Rajiv et al, «Coenzyme Q10: The essential nutrient,» Journal of Pharmacy and Bioallied Sciences, 2011. |
[3] | I. Vladlena et al, «Coenzyme Q10 in Cardiovascular and Metabolic Diseases: Current State of the Problem,» Current Cardiology Reviews, 2018. |
[4] | J. Nilsson et al, «Lipid oxidation and atherosclerosis.,» Herz, 1992. |
[5] | D. Mohr, «Dietary supplementation with coenzyme Q10 results in increased levels of ubiquinol-10 within circulating lipoproteins and increased resistance of human low-density lipoprotein to the initiation of lipid peroxidation.,» Biochim Biophys Acta, 1992. |