Detox Et Les Bienfaits Du Genièvre

Le genièvre, puissant diurétique, est une plante à fonction DETOX par excellence.

Pour éloigner les « miasmes » de leurs maisons et purifier celles-ci, les Romains avaient pour habitude de faire brûler des rameaux de genévrier. Ce mot imagé évoque la nécessité d’une DETOX afin de se libérer de ses miasmes.

Le genévrier (Juniperus communis) tire son nom du mot celte Juneprus qui signifie « âcre » en rapport avec la saveur bien particulière des baies.

Ses branches donnent asile aux lièvres, lorsqu’ils sont poursuivis par un chien de chasse, car leur parfum caractéristique déroute ceux-ci.

Le genévrier est un conifère de la famille des Cupressacées.

Il s’agit d’un arbuste buissonnant haut de 50 cm à 5 mètres qui pousse sur les landes, les friches, les sols calcaires de toute l’Europe, du Nord au Sud. Sa racine est forte, rameuse.

Sa tige est ramifiée dès le niveau du sol, formant un buisson. Son écorce est brune, rougeâtre, rugueuse. Ses feuilles sont étroites, rigides, toujours vertes, et se terminent par une pointe acérée, ce qui les apparente à des aiguilles.

Le fruit du genévrier est une baie charnue, bleu noirâtre, de la grosseur d’un petit pois, qui renferme trois graines.

Indépendamment de l’utilisation médicinale, les baies de genièvre sont utilisées pour faire une eau de vie fameuse, le « Gin », ainsi qu’en cuisine, pour relever le goût de certains plats, par exemple la choucroute.

Tout est bon dans le genévrier, sur le plan thérapeutique : bois, feuilles, baies (dont on tire une précieuse huile essentielle).

Depuis l’Antiquité, le genévrier est utilisé principalement pour son action diurétique spectaculaire.

Dioscoride, le médecin de l’empereur Néron, conseille le genévrier « pour faire uriner », pour l’estomac et pour les bronches.

Caton, dans l’ouvrage « De rustica », indique le vin de genièvre « pour provoquer l’urine » et pour dissiper les maux d’estomac ainsi que les gonflements du ventre.

Matthiole conseille le genévrier comme diurétique, dépuratif, antirhumatismal et désinfectant des voies urinaires.

Il y a un siècle, le célèbre Abbé Sébastien Kneipp fait du genévrier un remède essentiel pour purifier le sang (action DETOX par excellence) et dans les maladies de la peau.

Les herboristes flamands fabriquaient la légendaire « Huile de Haarlem » contre les rhumatismes en mélangeant l’huile essentielle de genévrier à de l’huile de baie de laurier.