Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu’un shot de vitamines ? C’est d’ailleurs pour cette raison que l’on a eu envie de vous proposer cette recette de smoothie vitaminé et énergisant parfait pour un coup de boost naturel ! Avec l’été qui est enfin là, et le changement de saison qui peut parfois fatiguée, peut-être vous sentez-vous fatigué(e) ou en manque d’énergie… Découvrez comment cuisiner simplement et facilement ce smoothie.
Les étapes de préparations du smoothie énergisant aux fruits et graines
Ingrédients :
- 1 banane (source de potassium et d’énergie)
- 1 orange pressée (riche en vitamine C)
- ½ mangue (pour la douceur et les vitamines)
- 1 poignée d’épinards frais (pour les minéraux et le fer)
- 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de graines de lin (apport en oméga-3 et fibres)
- 200 ml de lait d’amande ou de coco (option végétale légère)
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (pour une touche sucrée naturelle)
- 3-4 glaçons (optionnel, pour un effet rafraîchissant)
Préparation :
- Éplucher et couper la banane et la mangue en morceaux.
- Presser l’orange et verser le jus dans un blender.
- Ajouter les épinards, les graines de chia, le lait végétal et le miel.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Ajouter les glaçons et mixer de nouveau pour un effet bien frais.
- Verser dans un verre et déguster immédiatement pour profiter des bienfaits des vitamines !
Pourquoi consommer des smoothies vitaminés pour l’énergie ?
Consommer des smoothies vitaminés est une excellente manière de faire le plein de nutriments essentiels et d’antioxydants pour la santé. Riches en vitamines, fruits et légumes frais, ces boissons onctueuses offrent une multitude d’avantages nutritionnels qui contribuent au bien-être général.
Avantage 1 : Riches en vitamines et minéraux.
Vous aimez les agrumes ? Voilà qui est parfait ! Saviez-vous qu’un smoothie à base d’agrumes comme le citron, l’orange ou le pamplemousse est une excellente source de vitamine C, qui booste le système immunitaire et aide à la digestion ?
Avantage 2 : La teneur en antioxydants
Lorsque vous concoctez votre smoothie, pensez notamment à ajouter des fruits rouges comme des myrtilles, des framboises ou des fraises. Ces derniers augmentent la teneur en antioxydants de votre boisson, ce qui particulièrement intéressant pour lutter contre les radicaux libres et contribuer à la détoxification du corps.
Avantage 3 : Profiter des bienfaits de fibres
Les légumes tels que le céleri, les épinards ou la betterave apportent également une grande richesse en fibres, essentielles pour un bon transit intestinal. Il est donc très conseillé d’ajouter au moins l’un de ces aliments dans votre smoothie pour une multitude de bienfaits condensés !
Avantage 4 : Une boisson complète pour tous les goûts !
Les smoothies peuvent être personnalisés selon les goûts et les besoins nutritionnels. En ajoutant des superaliments comme le curcuma ou le gingembre, vous renforcez les propriétés anti-inflammatoires de votre boisson. Les fruits tropicaux tels que l’ananas, la mangue ou la banane apportent une douceur naturelle sans sucres ajoutés pour un plaisir non coupable ! La consommation de smoothie vitaminé contribue également à une hydratation optimale grâce à une forte teneur en eau et en potassium.