Une part d’energy cake et ça repart ! La collation idéale à prendre avant l’entrainement pou avoir toute l’énergie dont vous avez besoin pour vos séances !
Recette
Ingredients
- 200ml de lait d'amande
- 2 bananes mûres
- 60g de Gainer XTREM Zero Vanille
- 4 blancs d'oeufs
- 3 càs de noix de coco en poudre
- 1 càs de miel
- 40g de farine
- 20g de flocons d'avoine
- 1 càs d'extrait de vanille
- Une poignée de noix non-hâchées (ou autre oléagineux de votre choix)
- 1/2 càc de levure chimique
Instructions
✅ Préchauffez le four à 180°C.
✅ Montez les blancs en neige. Dans un autre récipient, mélangez la protéine, la farine, les flocons d'avoine, la noix de coco en poudre et la levure.
✅ Ajoutez ensuite la banane écrasée, le miel, l'extrait de vanille et le lait d'amande.
✅ Incorporez délicatement les blancs montés à la préparation et ajoutez les noix.
✅ Versez la pâte dans un moule à pain et faites cuire 30 minutes à 180°C.
Valeurs nutritionnelles
Energie
(Kcal) |
Glucides
(en g) |
Dont sucres
(en g) |
Lipides
(en g) |
Fibres
(en g) |
Protéines
(en g) |
Sel
(en g) |
|
Pour 100g | 141,8 | 20,5 | 9,1 | 4,0 | 1,5 | 4,7 | 0,2 |
Pour 1 portion (50g) | 70,9 | 10,2 | 4,6 | 2 | 0,8 | 2,4 | 0,1 |