Pour les amoureux de chocolat, cet encas protéiné est l’idéal : truffes protéinées
Recette
Ingredients
- 160g d'haricots noirs en conserve
- 45g de Protéines Vegan Vanille ou Chocolat
- 50g de chocolat noir non sucré
- 1 càs de cacao en poudre non sucré pour rouler les truffes
Instructions
✅ Rincez et égouttez les haricots noirs. Mixez les haricots au mixeur, puis ajoutez les protéines et mixez à nouveau.
✅ Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
✅ Ajoutez le chocolat fondu au mélange du mixeur. Mixez le tout.
✅ Placez la pâte obtenue au réfrigérateur une demie heure.
✅ Sortez la pâte et roulez de petites boules avec.
✅ Placez les boules au réfrigérateur pour les conserver.
✅ Roulez les boules dans de la poudre de cacao avant de les servir.
Valeurs nutritionnelles
Energie
(Kcal) |
Glucides
(en g) |
Dont sucres
(en g) |
Lipides
(en g) |
Fibres
(en g) |
Protéines
(en g) |
Sel
(en g) |
|
Pour 100g | 200,9 | 24,3 | 8,8 | 8,6 | 6,0 | 21,6 | 1,0 |
Pour 1 portion (40g) | 80,3 | 9,7 | 3,5 | 3,4 | 2,4 | 8,7 | 0,4 |
Protéines Vegan