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CollationPetit DéjeunerRecette

GAUFRES

par Equipe Eric Favre 9 septembre 2020
9 septembre 2020

Idéales au petit-déjeuner, ou en collation : la recette des gaufres protéinées !

Recette

GAUFRE

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Serves: 10 Prep Time: 15 min
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 3.0/5
( 8 voted )

Ingredients

  • 100g d’amandes en poudre
  • 100ml de lait fermier
  • 2 œufs
  • 45g de  Whey Zero Chocolat
  • 1 càs de cacao 100% brut en poudre
  • 1 càs d’huile de noix de coco/végétale
  • 2 càc de levure chimique
  • Facultatif : 1 càs de miel ou de stévia ou de sirop d’agave
  • Facultatif : 1 càc de cannelle

Instructions

✅ Cassez les œufs dans un bol et ajoutez le lait, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.

✅ Quand c’est fait, versez la pâte uniformément dans le gaufrier.

✅ Faire cuire environ 2 minutes.

Valeurs nutritionnelles

 

Energie

(Kcal)

Glucides

(en g)

Dont sucres

(en g)

Lipides

(en g)

Fibres

(en g)

Protéines

(en g)

Sel

(en g)

Pour 100g314,05,73,323,3021,61,1
Pour 1 gaufre120,92,21,3908,30,4

 

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Eric Favre

Expert en nutrition sportive et compléments alimentaires depuis 1963.

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