Instructions

✅ Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les ingrédients ensemble au mixeur, hormis les raisins secs. Il est normal que le mélange soit très collant. Rajoutez les raisins secs à la pâte.

✅ Versez la pâte sur un morceau de papier sulfurisé anti-adhésif. Pour étaler a pâte en couche fine sans qu'elle colle, mettez une autre feuille de papier sulfurisé par dessus la pâte, puis étalez avec un rouleau à pâtisserie sur la couche de papier.

✅ Faites cuire en laissant les deux feuilles de papier sulfurisé en place, au moins 20 minutes à 200°C. Découpez les barres au couteau une fois la pâte cuite.