Une barre de céréales à prendre 30 minutes avant l’entrainement, soit en barre de récupération après l’entrainement, pour une meilleure assimilation des BCAA et une recharge énergétique !
Recette
INGREDIENTS
1 tasse de riz complet déjà cuit (240ml)
1/2 tasse de flocons d'avoine (120ml)
1/3 de tasse de Protéine Vegan Pistache
1/4 de tasse de raisins secs (environ 55g)
1/5 de tasse de graines de sésame (3 càs - environ 12g)
INSTRUCTIONS
✅ Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les ingrédients ensemble au mixeur, hormis les raisins secs. Il est normal que le mélange soit très collant. Rajoutez les raisins secs à la pâte.
✅ Versez la pâte sur un morceau de papier sulfurisé anti-adhésif. Pour étaler a pâte en couche fine sans qu'elle colle, mettez une autre feuille de papier sulfurisé par dessus la pâte, puis étalez avec un rouleau à pâtisserie sur la couche de papier.
✅ Faites cuire en laissant les deux feuilles de papier sulfurisé en place, au moins 20 minutes à 200°C. Découpez les barres au couteau une fois la pâte cuite.
Valeurs nutritionnelles
| Energie
(Kcal) |
Glucides
(en g) |
Dont sucres
(en g) |
Lipides
(en g) |
Fibres
(en g) |
Protéines
(en g) |
Sel
(en g) |
|
| Pour 100g | 242,2 | 32,9 | 8,0 | 3,4 | 3,6 | 19,0 | 0,7 |
| Pour 1 barre | 129 | 17,5 | 4,2 | 1,8 | 1,9 | 10,1 | 0,3 |
Protéine Vegan Pistache
