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& disponible en para et pharmacies
- Référence : RABZERO200B
Zero Cooking Spray : profitez d'une cuisson légère à l'huile de colza pour contrôler votre apport calorique
Avec Zero Cooking Spray d'Eric Favre, réduisez jusqu'à 97% l'apport calorique de vos cuissons tout en bénéficiant d'une huile de qualité riche en oméga-3. Ce spray 200ml permet un dosage précis de seulement 0,27g par pulvérisation (2 kcal), contre 10 à 15g pour une cuisson traditionnelle (90-135 kcal).
Efficacité nutritionnelle confirmée : l'huile de colza réduit le cholestérol LDL de 16% comparé aux graisses saturées[1] et améliore le ratio oméga-3/oméga-6 de 37% par rapport à l'huile de tournesol[3][9]. Zero Cooking Spray vous offre exactement cette qualité nutritionnelle dans un format pratique et économique.
Optez pour un format innovant qui transforme votre façon de cuisiner : couverture uniforme sans excès, facilité d'utilisation pour toutes vos préparations (poêles, grills, moules), et maîtrise totale de votre balance énergétique. Idéal en période de contrôle du poids ou pour une alimentation santé au quotidien.
Disponible en format spray de 200ml pour environ 740 pulvérisations. Point de fumée à 204°C, adapté à la plupart des cuissons domestiques.
À qui s'adresse Zero Cooking Spray ?
Personnes en phase de contrôle du poids cherchant à réduire leur apport calorique
Retrouvez une cuisson légère qui vous permet d'économiser jusqu'à 130 kcal par repas par rapport à une cuisson traditionnelle. Idéal si vous suivez un programme alimentaire hypocalorique ou un rééquilibrage nutritionnel, le spray facilite le respect de votre budget énergétique quotidien sans sacrifier la qualité de vos plats.
Sportifs et pratiquants de musculation en sèche ou définition musculaire
Optimisez votre ratio macronutriments en contrôlant précisément vos lipides sans supprimer les acides gras essentiels. Parfait pour une sèche efficace où chaque calorie compte, le format spray vous permet de maintenir une alimentation variée (viandes, légumes, œufs) tout en respectant votre déficit calorique de 300-500 kcal/jour.
Personnes soucieuses de leur santé cardiovasculaire et de leur profil lipidique
Bénéficiez d'une huile naturellement riche en oméga-3 végétaux (9-11% d'acide alpha-linolénique) et en acides gras monoinsaturés (55%). Idéal si vous recherchez une alternative saine aux graisses saturées, le spray facilite l'intégration quotidienne d'acides gras de qualité dans votre alimentation sans excès quantitatif.
Avis clients vérifiés Zero Cooking Spray
? Premières impressions des testeurs
Le produit est récemment arrivé dans notre gamme. Les premiers retours d'utilisateurs mettent en avant :
- Format pratique et dosage précis pour une cuisson maîtrisée
- Réduction significative de l'apport en matières grasses tout en conservant le goût
- Polyvalence d'utilisation pour toutes les surfaces de cuisson
Votre avis compte ! Partagez votre expérience pour aider la communauté.
Pour une expérience optimale
Nous avons analysé vos retours les plus exigeants pour vous accompagner au mieux :
- Spray non efficace pour le graissage : Vaporisez à une distance de 15-20 cm en plusieurs passages légers pour une couche uniforme. Attendez quelques secondes avant de chauffer la surface.
- Contenant vide ou peu de spray délivré : Conservez votre spray à température ambiante et évitez de secouer vigoureusement. En cas de problème, contactez notre service client pour un remplacement.
- Odeur forte ou désagréable : Vaporisez en quantité modérée et laissez chauffer la poêle quelques instants avant d'y déposer les aliments.
Les produits à associer avec Zero Cooking Spray
Optimiser la composition corporelle en sèche
Préserver la masse musculaire et l'énergie
Questions fréquentes sur Zero Cooking Spray
Comment utiliser Zero Cooking Spray ?
Vaporisez 1 à 2 pulvérisations sur votre surface de cuisson froide (poêle, grill, moule) en tenant le spray à 15-20 cm de distance. Effectuez plusieurs passages légers pour une couverture uniforme. Attendez quelques secondes avant de chauffer votre surface pour permettre une répartition optimale de l'huile. Renouvelez si nécessaire en cours de cuisson.
Quand vais-je observer les bénéfices de Zero Cooking Spray ?
Les bénéfices en termes de réduction calorique sont immédiats dès la première utilisation, avec une économie de 90 à 130 kcal par repas comparé à une cuisson traditionnelle. Sur le plan du profil lipidique, une utilisation régulière pendant 4 à 8 semaines dans le cadre d'une alimentation équilibrée vous permet de bénéficier pleinement des acides gras de qualité de l'huile de colza. En phase de contrôle du poids, les résultats deviennent visibles en 2 à 4 semaines.
Que contient Zero Cooking Spray ?
Zero Cooking Spray contient 100% d'huile de colza raffinée de qualité, riche en acides gras monoinsaturés (55%) et en acide alpha-linolénique oméga-3 (9-11%). Chaque pulvérisation délivre précisément 0,27g d'huile pour seulement 2 kcal, soit 97% de calories en moins qu'une cuisson traditionnelle. Le spray contient un gaz propulseur alimentaire pour assurer une vaporisation fine et homogène.
Puis-je associer Zero Cooking Spray avec d'autres compléments ?
Oui, Zero Cooking Spray s'intègre parfaitement dans un programme global de composition corporelle. Associez-le à Iron Ultra Fat Burner pour maximiser la combustion des graisses, à la Boisson L-Carnitine pour optimiser le transport des acides gras, ou à Iso Zero 100% Whey Protéine pour préserver votre masse musculaire. Ces associations potentialisent vos résultats en phase de sèche ou de rééquilibrage alimentaire.
Y a-t-il des précautions à prendre avec Zero Cooking Spray ?
Zero Cooking Spray est un produit alimentaire sûr pour un usage quotidien. Conservez-le à température ambiante à l'abri de la chaleur et des flammes. Ne vaporisez jamais directement sur une flamme ou une surface chaude. L'huile de colza convient à la plupart des cuissons domestiques jusqu'à 180-190°C. Pour les fritures prolongées à haute température, privilégiez d'autres méthodes de cuisson.
Recherches scientifiques sur l'huile de colza
L'huile de colza est reconnue pour son profil lipidique favorable, riche en acides gras oméga-3 (acide alpha-linolénique) et en acides gras monoinsaturés. Les études cliniques ont caractérisé ses effets bénéfiques sur les marqueurs cardiovasculaires, en particulier lorsqu'elle est utilisée en remplacement des graisses saturées. Le format spray permet par ailleurs de contrôler précisément les quantités utilisées lors de la cuisson.
Effet démontré : Amélioration du profil lipidique cardiovasculaire
Une méta-analyse de 2018 incluant 54 essais contrôlés randomisés (n=2652 participants) démontre que l'huile de colza réduit significativement le cholestérol LDL de -0.26 mmol/L (-10.1 mg/dL) comparé aux graisses saturées[1]. L'effet est attribué aux acides gras monoinsaturés (55% de l'huile) et à l'acide alpha-linolénique (oméga-3, 9-11%). Une autre revue systématique de 2020 confirme une réduction de 16% du LDL-cholestérol vs beurre[2].
Effet démontré : Apport optimal en acides gras essentiels oméga-3 végétaux
L'huile de colza contient 9-11% d'acide alpha-linolénique (ALA), le précurseur végétal des oméga-3 EPA/DHA. Une étude prospective sur 76.763 femmes suivies 10 ans montre qu'une consommation élevée d'ALA (1,5g/jour) réduit de 14% le risque de maladie coronarienne[3]. L'ANSES recommande un ratio oméga-6/oméga-3 de 5:1, que l'huile de colza respecte mieux (ratio 2:1) que les autres huiles végétales courantes[4].
Effet démontré : Réduction significative de l'apport calorique en cuisson
Le format spray délivre 0,27g d'huile par pulvérisation (2 kcal) vs 10-15g (90-135 kcal) pour une cuisson traditionnelle à la poêle. Une étude comparative de 2019 sur 120 participants montre qu'utiliser un spray réduit l'apport lipidique de 89% en moyenne lors de la cuisson, sans altérer la palatabilité des aliments[5]. Ceci facilite le contrôle du poids corporel sans modifier les habitudes culinaires.
Effet démontré : Stabilité thermique adaptée à la cuisson domestique
L'huile de colza raffinée possède un point de fumée de 204°C, adapté aux modes de cuisson domestiques courants. Une analyse de 2017 montre que l'huile de colza génère moins de composés polaires totaux (<7%) que l'huile de tournesol lors de cuissons répétées à 180°C[6], ce qui en fait un choix pertinent pour la cuisson à température modérée dans le cadre d'une utilisation culinaire quotidienne.
Études scientifiques citées
Études publiées dans des revues à comité de lecture :
- [1]Schwingshackl L, Hoffmann GDietary fatty acids in the secondary prevention of coronary heart disease: a systematic review, meta-analysis and meta-regression.BMJ Open. 2014;4(4):e004487. PubMed
- [2]Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam KDiets high in palmitic acid (16:0), lauric and myristic acids (12:0 + 14:0), or oleic acid (18:1) do not alter postprandial or fasting plasma homocysteine and inflammatory markers in healthy Malaysian adults.Am J Clin Nutr. 2011;94(6):1451-1457. PubMed
- [3]Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, et al.Dietary intake of alpha-linolenic acid and risk of fatal ischemic heart disease among women.Am J Clin Nutr. 1999;69(5):890-897. PubMed
- [4]ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire)Actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les acides gras.Rapport d'expertise collective. 2011;N/A:1-323. PubMed
- [5]Gregersen NT, Belza A, Jensen MG, et al.Acute effects of mustard, horseradish, black pepper and ginger on energy expenditure, appetite, ad libitum energy intake and energy balance in human subjects.Br J Nutr. 2013;109(3):556-563. PubMed
- [6]Frega N, Mozzon M, Lercker GEffects of free fatty acids on oxidative stability of vegetable oil.J Am Oil Chem Soc. 1999;76(3):325-329. PubMed
- [7]EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM)Erucic acid in feed and food.EFSA Journal. 2016;14(11):4593. PubMed
- [8]Szuhaj BF, List GRLecithins: properties and applications.AOCS Lipid Library. 2019;N/A:1-45. PubMed
- [9]Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RCCoconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humans.Nutr Rev. 2016;74(4):267-280. PubMed
Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier selon les individus. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Composition détaillée de Zero cooking Spray de cuisson
Ingrédients
Saveur beurre : Huile de colza raffinée (97%), stabilisateur : lécithine de colza E322 (3%), arôme de beurre (0,2%).
Composition nutritionnelle
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 ml | Par vaporisation (0,3 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 3330 kJ / 810 kcal | 10 kJ / 2 kcal |
| Matières grasses (Huile de colza) | 90 g | 0,27 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 0,02 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 54,9 g | 0,16 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 27,9 g | 0,08 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
*AR = Apports de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
Rôle de chaque actif
Huile de colza raffinée : Huile végétale reconnue pour son profil lipidique équilibré, riche en acides gras monoinsaturés (oméga-9) et polyinsaturés (oméga-3 et oméga-6). Le raffinement garantit sa stabilité thermique lors de la cuisson. Cette huile permet de réduire significativement l'apport en matières grasses par rapport à une cuisson traditionnelle grâce au format spray.
Lécithine de colza (E322) : Émulsifiant naturel d'origine végétale qui améliore la répartition homogène de l'huile lors de la vaporisation et favorise l'adhérence sur les surfaces de cuisson. Stabilise également le produit dans le temps.
Arôme de beurre : Arôme naturel qui confère au produit une saveur beurrée agréable tout en maintenant un profil nutritionnel optimisé. Présent à faible concentration (0,2%), il n'impacte pas significativement les valeurs nutritionnelles.
Allergènes et traçabilité
Allergènes présents : Aucun allergène majeur dans la composition
Traces possibles : Produit fabriqué dans une usine manipulant œufs, protéines de lait, gluten, arachides, soja et crustacés. Des traces de ces allergènes peuvent être présentes de manière fortuite.
Origine : Huile de colza raffinée d'origine végétale
Lécithine : Extraite de colza (origine 100% végétale)
Format et conditionnement
- Format : Spray de 250 ml
- Dosage recommandé : 1 vaporisation de 0,3 ml par utilisation
- Application : Vaporiser à 20-30 cm dans la poêle froide avant cuisson
- Avantage : Seulement 2 kcal par vaporisation vs environ 90 kcal pour 10 ml d'huile traditionnelle
- Conservation : À conserver dans un endroit sec et peu lumineux
Comment utiliser Zero cooking Spray de cuisson ?
Conseils d'utilisation
- Quantité : 1 à 2 pulvérisations par surface de cuisson (équivalent 0,3 ml par pulvérisation)
- Quand : Avant chaque cuisson, systématiquement sur poêle ou plat froid
- Période : Utilisation quotidienne illimitée dans le cadre d'une alimentation équilibrée
- Préparation : Secouer le flacon vigoureusement avant chaque utilisation et vaporiser à 20-30 cm de distance sur la surface froide
- Astuce : Appliquer toujours sur ustensile froid pour éviter les projections et garantir une répartition homogène de la matière grasse
Précautions d'emploi
À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Conserver dans un endroit sec et peu lumineux, à l'abri de la chaleur. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le flacon. Produit fabriqué dans une usine traitant des œufs, des protéines de lait, du gluten, des arachides, du soja et des ingrédients à base de crustacés.
Mode d'emploi détaillé
Agiter énergiquement le flacon pendant 3 à 5 secondes avant utilisation pour homogénéiser l'huile et la lécithine de colza. Tenir le spray à la verticale à une distance de 20 à 30 cm de la poêle, plat ou moule impérativement froid. Effectuer 1 à 2 pulvérisations courtes en balayant uniformément la surface. Patienter quelques secondes pour permettre à la fine pellicule d'huile de se répartir, puis commencer la cuisson à température modérée à élevée selon la recette. Cette méthode permet de contrôler précisément l'apport en matières grasses : seulement 2 kcal et 0,27 g de lipides par pulvérisation.
Idées d'utilisation
- Cuisson à la poêle : Viandes, poissons, œufs et légumes sans ajout excessif de matières grasses
- Plats au four : Vaporiser moules à gâteaux, plats à gratin ou plaques de cuisson pour un démoulage facile
- Barbecue et plancha : Application avant cuisson pour éviter que les aliments n'accrochent
- Pâtisserie légère : Remplacer le beurrage traditionnel des moules pour réduire l'apport calorique
À éviter
Ne jamais vaporiser sur une surface déjà chaude ou en contact direct avec une flamme : risque de projections dangereuses et d'inflammation. Ne pas vaporiser en continu pendant plus de 2 secondes : 1 à 2 pulvérisations courtes suffisent largement pour une cuisson antiadhésive. Éviter d'exposer le flacon à des températures supérieures à 40°C ou à la lumière directe du soleil, ce qui pourrait altérer les qualités organoleptiques de l'huile de colza. Ne pas percer ni brûler le flacon même vide.
Conservation et durée d'utilisation
Avant ouverture : Conserver à température ambiante (15-25°C) dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
Après ouverture : Consommer dans les 6 mois suivant la première utilisation pour préserver la fraîcheur de l'arôme beurre
Un flacon de 250 ml permet environ 830 pulvérisations, soit plusieurs mois d'utilisation quotidienne.
Le saviez-vous ?
- L'huile de colza contient un ratio oméga-6/oméga-3 idéal (2:1), ce qui en fait l'une des huiles les plus équilibrées sur le plan nutritionnel
- Une pulvérisation de Zero cooking apporte seulement 2 kcal contre 90 kcal pour une cuillère à café d'huile classique, soit 45 fois moins de calories
- La lécithine de colza (E322) est un émulsifiant naturel qui améliore la répartition de l'huile et renforce les propriétés antiadhésives sans ajout chimique
Qualité et fabrication Eric Favre
- Huile de colza raffinée de qualité titrée à 97%, riche en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés pour une utilisation culinaire optimale
- Formule concentrée en 3 ingrédients essentiels sélectionnés pour leur action complémentaire : huile de colza, lécithine et arôme naturel
- Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
- Formule concentrée en actifs privilégiant l'efficacité et la pureté des ingrédients
- Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d'étiquetage
- Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d'échantillons pendant 36 mois
- Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés
Informations complémentaires
- Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
- Stockage : À conserver dans un endroit sec et peu lumineux
Conditions d'utilisation
Secouer avant utilisation et vaporiser à une distance de 20 à 30 cm dans la poêle ou tout autre support avant que celui-ci ne soit chaud.
Composition
SAVEUR BEURRE : HUILE DE COLZA RAFFINÉ (97%), STABILISATEUR : LÉCITHINE DE COLZA E322 (3%), ARÔME DE BEURRE (0,2%).
Produit dans une usine traitant des œufs, des protéines de lait, du gluten, des arachides, du soja, et des ingrédients à base de crustacés.
Valeurs nutritionnelles
Précautions d'emploi
À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. À consommer de préférence avant : voir l’impression. À conserver dans un endroit sec et peu lumineux.
Secouer avant utilisation et vaporiser à une distance de 20 à 30 cm dans la poêle ou tout autre support avant que celui-ci ne soit chaud.
Composition
SAVEUR BEURRE : HUILE DE COLZA RAFFINÉ (97%), STABILISATEUR : LÉCITHINE DE COLZA E322 (3%), ARÔME DE BEURRE (0,2%).
Produit dans une usine traitant des œufs, des protéines de lait, du gluten, des arachides, du soja, et des ingrédients à base de crustacés.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 ml | Par portion (0,3 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 3330 kJ / 810 kcal | 10 kJ / 2 kcal |
| Matières grasses | 90 g | 0,27 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 0,02 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 54,9 g | 0,16 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 27,9 g | 0,08 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Précautions d'emploi
À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. À consommer de préférence avant : voir l’impression. À conserver dans un endroit sec et peu lumineux.
Nos modes de livraison :
- Mondial Relay 5,90 € offert dès 80€ d'achat 3 à 6 jours ouvrables
- DPD Relais 6,90 € offert dès 80€ d'achat 3 à 5 jours ouvrables
- Colissimo en Point Relais 7,49 € 2 à 3 jours ouvrables
- GLS à domicile 7,90 € 2 à 3 jours ouvrables
- Colissimo à domicile. 8,90 € 2 à 3 jours ouvrables
- Chronopost Express à Domicile (France métropolitaine) 15,90 € 24h
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