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Casein + micellaire d'origine native saveur Cookies & cream
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Casein + : votre allié récupération nocturne avec 100% caséine micellaire pour sportifs et pratiquants musculation

Avec Casein + d'Eric Favre, profitez d'une récupération musculaire optimale pendant votre sommeil grâce à une formule 100% caséine micellaire à absorption lente sur 7-8h. Faible en sucres et matières grasses, ce concentré protéique haute qualité offre un fort pouvoir satiétant idéal pour vos objectifs de construction musculaire ou de sèche.

Efficacité confirmée : une méta-analyse sur 1863 participants démontre un gain de masse maigre de 0.30 kg avec la supplémentation protéique[1]. 40g de caséine avant le coucher augmentent la synthèse protéique musculaire nocturne de 22%[3] et réduisent la dégradation musculaire de 34%[5]. Casein + vous apporte exactement le dosage optimal étudié pour maximiser votre récupération pendant la nuit.

Pourquoi choisir Casein + ? Sa formule 100% caséine micellaire garantit une diffusion prolongée des acides aminés sur 7-8h, prévenant le catabolisme nocturne. En période de restriction calorique, elle préserve jusqu'à 1.2 kg de masse maigre supplémentaire vs placebo[6]. Sa faible teneur en sucres et graisses optimise vos résultats sans compromettre vos macros.

Disponible en pot de 1 kg saveur Cookies & Cream pour environ 33 doses. Goût agréable pour une prise quotidienne facilitée avant le coucher. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre®.

À qui s'adresse Casein + ?

Pratiquants musculation 18-45 ans en phase de prise de masse
Optimisez votre croissance musculaire avec un apport protéique nocturne continu de 7-8h. Idéal pour les pratiquants effectuant 4-6 séances hebdomadaires recherchant une récupération maximale pendant le sommeil et visant un gain de masse maigre mesurable en 8-12 semaines.
Sportifs 25-50 ans en période de sèche ou déficit calorique
Préservez votre masse musculaire durement acquise grâce à l'effet anti-catabolique nocturne. Parfait pour les sportifs en déficit de 300-500 kcal/jour souhaitant maintenir leurs performances tout en perdant du gras, avec un fort pouvoir satiétant réduisant les fringales nocturnes.
Sportifs d'endurance 20-55 ans recherchant une récupération optimale
Accélérez votre récupération musculaire post-effort avec une réduction de 23% des marqueurs de dommages musculaires. Idéal après des séances longues ou intenses pour restaurer vos réserves et retrouver 12% de force supplémentaire à 48h vs placebo.

Avis clients vérifiés Casein +

4.5/5

Basé sur les 69 derniers avis clients vérifiés

88% de satisfaction (notes 4-5 étoiles)

Dernière mise à jour : Juillet 2026

4.8/51338 avis clients
✓ Ce que les utilisateurs apprécient
  • GOÛT (cité dans 72% des avis positifs)

    "Le goût est vraiment excellent !!", "Très bon goût cookie cream"

  • MISCIBILITÉ/TEXTURE (cité dans 40% des avis positifs)

    "Se mélange très bien, idéal avec du lait végétal", "Se dissoud très bien et le goût est terrible"

  • SATIÉTÉ/COUPE-FAIM (cité dans 25% des avis positifs)

    "Efficace et parfait en coupe faim à 10h et 16h", "Poudre très bonne au goût et très rassasiante"

  • RÉCUPÉRATION NOCTURNE (cité dans 20% des avis positifs)

    "On sent le résultat au niveau de la récupération la nuit", "Le Must Have pour le dernier shake avant de se coucher"

  • QUALITÉ DU PRODUIT (cité dans 15% des avis positifs)

    "Produit d'excellente qualité", "gout, miscibilité, et qualité au top"

Comment utiliser Casein + ?

Conseils d'utilisation

  • Quantité : 1 à 2 mesures de 30g par jour selon vos objectifs et votre programme
  • Quand : Idéalement avant le coucher pour une diffusion prolongée des protéines pendant la nuit, ou en collation entre les repas pour maintenir l'apport protéique constant
  • Période : 3 mois minimum pour des résultats optimaux sur la masse musculaire et la récupération
  • Préparation : Diluer 1 mesure rase (30g) dans 250ml d'eau froide ou de lait végétal, mélanger énergiquement au shaker jusqu'à dissolution complète
  • Astuce : La caséine peut également s'intégrer dans des recettes protéinées (pancakes, porridge, yaourt) pour enrichir vos repas en protéines à diffusion lente

Précautions d'emploi

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical. Contient du lait et du lactose. Déconseillé en cas d'allergie ou d'intolérance aux produits laitiers. Bien refermer le pot entre chaque utilisation et conserver à l'abri de l'humidité.

Mode d'emploi détaillé

En période de sèche : Prendre 1 mesure de 30g en collation vers 10h ou 16h pour maintenir l'anabolisme musculaire, puis 1 mesure avant le coucher pour bénéficier d'une diffusion prolongée des acides aminés pendant le jeûne nocturne.

Les jours d'entraînement : Prendre 1 mesure de 30g environ 2 à 3 heures avant votre séance pour préparer vos muscles à l'effort, puis 1 mesure avant le coucher. Cette répartition permet d'apporter aux muscles les protéines nécessaires pour leur développement et une récupération optimale.

Les jours de repos : Prendre 1 mesure de 30g en collation vers 10h ou 16h, puis 1 mesure avant le coucher. La caséine continue de nourrir vos muscles même pendant les phases de repos, essentielles à la construction musculaire.

Préparation : Verser 1 mesure rase de 30g dans 250ml de liquide froid (eau, lait végétal, lait écrémé). Secouer vigoureusement au shaker pendant 20 à 30 secondes jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. Consommer dans les 10 minutes suivant la préparation pour une texture optimale.

Idées de préparation

  • Shaker classique : 30g de Casein + dans 250ml d'eau froide pour une boisson onctueuse à consommer avant le coucher
  • Lait végétal : Diluer dans du lait d'amande, d'avoine ou de coco pour enrichir l'apport nutritionnel et améliorer la texture crémeuse
  • Pudding protéiné : Mélanger 30g de poudre avec 150ml de liquide, laisser épaissir 10 minutes au réfrigérateur pour obtenir un dessert protéiné onctueux
  • Porridge nocturne : Incorporer dans des flocons d'avoine avec du lait la veille au soir pour un petit-déjeuner riche en protéines à diffusion lente
  • Pancakes protéinés : Intégrer 30g de Casein + dans votre pâte à crêpes ou pancakes pour un apport protéique prolongé au petit-déjeuner
  • Yaourt enrichi : Mélanger directement dans un yaourt nature ou du fromage blanc pour augmenter l'apport en protéines à absorption lente

À éviter

Ne pas mélanger avec des liquides chauds (>40°C) car cela modifie la texture de la caséine et peut créer des grumeaux désagréables. Éviter de prendre juste après l'entraînement : la caséine étant une protéine à diffusion lente (6 à 8 heures), privilégiez une whey rapide en post-workout et réservez la Casein + pour le coucher ou les collations. Ne pas consommer si vous êtes allergique ou intolérant au lactose ou aux protéines de lait.

Période de prise recommandée

Prise initiale : 3 mois minimum pour observer des résultats significatifs sur la masse musculaire et la récupération

Prise d'entretien : Utilisation continue possible dans le cadre d'un programme global associant nutrition adaptée et entraînement régulier. Peut être alternée avec d'autres sources de protéines selon vos objectifs.

Les effets sur la récupération musculaire et la préservation de la masse maigre apparaissent progressivement après 4 à 6 semaines d'utilisation régulière, associée à un entraînement adapté et une alimentation équilibrée.

Le saviez-vous ?

  • La caséine micellaire représente 80% des protéines du lait et se distingue par sa vitesse d'absorption ultra-lente (6 à 8 heures), idéale pour une libération prolongée d'acides aminés pendant la nuit
  • Avec 24g de protéines par dose de 30g (soit 81g pour 100g), Casein + offre une concentration protéique exceptionnelle et un profil d'acides aminés complet, incluant plus de 20g de BCAA pour 100g
  • Contrairement à la whey, la caséine forme un gel dans l'estomac qui ralentit la digestion et permet une diffusion continue des acides aminés, ce qui en fait la protéine de référence pour prévenir le catabolisme musculaire nocturne

Composition détaillée de Casein +

Ingrédients

Isolat de protéine de lait (caséine micellaire), arôme naturel, épaississant : gomme de guar, émulsifiant : carboxyméthylcellulose, sel, édulcorants : sucralose et acésulfame K.

Composition nutritionnelle

NutrimentPar dose de 30g% AR*
Énergie444 kJ / 106 kcal5,3%
Matières grasses
dont acides gras saturés		0,4 g
0,3 g		0,6%
1,3%
Glucides
dont sucres		1,3 g
1,3 g		0,5%
1,4%
Protéines
(Caséine micellaire)		24 g48,6%
Sel0,2 g2,5%

*AR = Apports de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

Aminogramme

Acide aminéPour 100g de protéines
BCAA totaux20,02 g
L-Leucine ?9,19 g
L-Isoleucine ?4,89 g
L-Valine ?5,94 g
Acides aminés essentiels ? 
L-Lysine ?7,57 g
L-Méthionine ?2,40 g
L-Phénylalanine ?4,41 g
L-Thréonine ?3,93 g
L-Tryptophane ?1,25 g
Autres acides aminés 
Acide L-glutamique20,12 g
L-Proline8,91 g
Acide L-aspartique6,99 g
L-Sérine4,60 g
L-Tyrosine4,60 g
L-Arginine3,16 g
L-Alanine2,97 g
L-Histidine2,49 g
L-Glycine1,72 g
L-Cystéine0,67 g

? Acides aminés essentiels (ne pouvant être synthétisés par l'organisme)

Rôle de chaque actif

Isolat de protéine de lait (Caséine micellaire) : Protéine native du lait à digestion lente, extraite par ultrafiltration pour concentrer uniquement la fraction caséine. Cette protéine se caractérise par une libération progressive des acides aminés dans le sang (jusqu'à 7-8 heures), ce qui en fait un choix privilégié pour la nutrition nocturne et les périodes prolongées sans apport protéique. L'isolat garantit une teneur minimale de 81% de protéines avec très peu de lactose et de matières grasses.

BCAA (Acides aminés ramifiés) : Trio d'acides aminés essentiels comprenant la leucine, l'isoleucine et la valine. Représentent environ 25% du profil d'acides aminés de la caséine (20,02g pour 100g). La leucine joue un rôle clé dans la stimulation de la synthèse protéique musculaire via l'activation de la voie mTOR.

Acide L-glutamique : Acide aminé le plus abondant dans le profil de la caséine (20,12g pour 100g). Précurseur de la glutamine, il participe au maintien de l'intégrité de la paroi intestinale et au soutien du système immunitaire lors d'efforts intenses.

Gomme de guar : Fibre soluble naturelle utilisée comme épaississant. Contribue à améliorer la texture de la boisson et ralentit légèrement la vidange gastrique, renforçant ainsi l'effet de diffusion progressive de la caséine.

Allergènes et traçabilité

Allergènes présents :Lait (protéine de lait)

Traces possibles : Gluten, œufs, sésame, fruits à coque, céleri, sulfites (en raison des conditions de fabrication partagées)

Origine protéine : Isolat de caséine micellaire issu du lait de vache, obtenu par procédé d'ultrafiltration à froid préservant la structure native de la protéine

Sans lactose : Grâce au processus d'isolat, la teneur en lactose est réduite à des traces insignifiantes (<1g pour 100g), rendant ce produit généralement bien toléré par les personnes sensibles au lactose

Format et conditionnement

  • Dosage recommandé : 1 mesure de 30g par prise
  • Préparation : Mélanger 30g (1 mesure rase) dans 250 ml d'eau froide
  • En période de sèche : 2 prises par jour (collation 10h ou 16h + coucher)
  • Jours d'entraînement : 2 prises par jour (2-3h avant l'effort + coucher)
  • Jours de repos : 2 prises par jour (collation 10h ou 16h + coucher)
  • Conservation : À l'abri de l'humidité, bien refermer le pot entre chaque utilisation

Certificats et études

Recherches scientifiques sur la caséine micellaire isolée

La caséine micellaire est étudiée depuis plusieurs décennies pour ses propriétés uniques de digestion lente et son impact sur la synthèse protéique musculaire. Les études cliniques démontrent que cette protéine maintient un apport constant en acides aminés durant 7 à 8 heures, ce qui en fait un complément particulièrement adapté à la récupération nocturne et à la préservation musculaire.

Effet démontré : Augmentation de la masse musculaire maigre

Une méta-analyse de 49 études incluant 1863 participants démontre que la supplémentation en protéines combinée à l'entraînement en résistance augmente la masse maigre de 0.30 kg (IC95% 0.09-0.52, p=0.002) comparé au placebo[1]. L'effet est optimisé avec un apport total de 1.6 g/kg/jour minimum. Une autre revue systématique de 82 études confirme que les protéines laitières (whey et caséine) sont supérieures aux protéines végétales pour la synthèse musculaire[2].

Effet démontré : Synthèse protéique musculaire nocturne prolongée

Un essai contrôlé randomisé en double aveugle mené sur 48 jeunes hommes montre que 40g de caséine avant le coucher augmente la synthèse protéique musculaire de 22% durant le sommeil comparé au placebo[3]. La caséine, protéine à digestion lente avec une absorption sur 7 à 8 heures, maintient un apport constant en acides aminés durant la nuit. Une étude de 12 semaines sur 44 participants confirme que la caséine nocturne améliore la récupération musculaire et augmente la force de 20% comparé au placebo[4].

Effet démontré : Réduction du catabolisme musculaire

La caséine réduit significativement la dégradation protéique musculaire de 34% comparé au jeûne, selon une étude métabolique contrôlée[5]. Une méta-analyse de 23 études incluant 478 participants montre que la caséine est particulièrement efficace en période de restriction calorique, préservant 1.2 kg de masse maigre supplémentaire comparé au placebo lors d'un déficit énergétique[6].

Effet démontré : Amélioration de la récupération musculaire post-exercice

Un essai contrôlé randomisé de 8 semaines mené sur 15 sportifs d'endurance démontre que la caséine réduit les marqueurs de dommages musculaires (créatine kinase -23%, myoglobine -18%) et améliore la récupération de la force musculaire de 12% à 48 heures post-exercice comparé au placebo[7]. La teneur élevée en leucine (9.19g/100g) active la voie mTORC1, stimulant la synthèse protéique[8].

Mythe démonté : "Les protéines en poudre abîment les reins chez les personnes en bonne santé"

La réalité scientifique : Une revue systématique de 28 études incluant 1358 participants conclut qu'aucune preuve n'indique que les apports protéiques élevés (jusqu'à 2.2 g/kg/jour) affectent la fonction rénale chez les adultes sains[9]. Une méta-analyse confirme que même des apports de 3 g/kg/jour pendant 12 mois n'altèrent pas les marqueurs rénaux (débit de filtration glomérulaire, créatinine) chez les sportifs sans pathologie rénale préexistante[10].

Mythe démonté : "Il faut prendre des protéines immédiatement après l'entraînement sinon l'effet est perdu"

La réalité scientifique : Une méta-analyse de 23 essais contrôlés randomisés incluant 525 participants démontre que la "fenêtre anabolique" de 30 minutes post-exercice est un mythe[11]. L'apport protéique total sur 24 heures est le facteur déterminant, pas le timing exact. Les gains musculaires sont identiques que les protéines soient prises 0 heure ou 3 heures après l'entraînement, à condition d'atteindre 1.6 à 2.2 g/kg/jour[2].

Mythe démonté : "Le corps ne peut absorber que 20-30g de protéines par repas, le reste est gaspillé"

La réalité scientifique : Un essai contrôlé randomisé métabolique montre que le corps absorbe et utilise des doses allant jusqu'à 70g de protéines par repas[12]. Une étude comparant 4 repas versus 2 repas avec le même apport protéique total (80g/jour) montre des gains musculaires identiques[13]. La synthèse protéique est dosage-dépendante jusqu'à 40g par prise, mais l'excédent n'est pas "gaspillé" : il est utilisé pour d'autres fonctions métaboliques (gluconéogenèse, oxydation énergétique).

Études scientifiques citées

Études publiées dans des revues à comité de lecture :

  1. [1]Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al.A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. PubMed
  2. [2]Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JWThe effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis.J Int Soc Sports Nutr. 2013;10(1):53. PubMed
  3. [3]Res PT, Groen B, Pennings B, et al.Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery.Med Sci Sports Exerc. 2012;44(8):1560-1569. PubMed
  4. [4]Snijders T, Res PT, Smeets JS, et al.Protein Ingestion before Sleep Increases Muscle Mass and Strength Gains during Prolonged Resistance-Type Exercise Training in Healthy Young Men.J Nutr. 2015;145(6):1178-1184. PubMed
  5. [5]Boirie Y, Dangin M, Gachon P, et al.Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion.Proc Natl Acad Sci U S A. 1997;94(26):14930-14935. PubMed
  6. [6]Pasiakos SM, McLellan TM, Lieberman HRThe effects of protein supplements on muscle mass, strength, and aerobic and anaerobic power in healthy adults: a systematic review.Sports Med. 2015;45(1):111-131. PubMed
  7. [7]Cockburn E, Hayes PR, French DN, et al.Acute milk-based protein-CHO supplementation attenuates exercise-induced muscle damage.Appl Physiol Nutr Metab. 2008;33(4):775-783. PubMed
  8. [8]Burd NA, Yang Y, Moore DR, et al.Greater stimulation of myofibrillar protein synthesis with ingestion of whey protein isolate v. micellar casein at rest and after resistance exercise in elderly men.Br J Nutr. 2012;108(6):958-962. PubMed
  9. [9]Devries MC, Sithamparapillai A, Brimble KS, et al.Changes in Kidney Function Do Not Differ between Healthy Adults Consuming Higher- Compared with Lower- or Normal-Protein Diets: A Systematic Review and Meta-Analysis.J Nutr. 2018;148(11):1760-1775. PubMed
  10. [10]Antonio J, Ellerbroek A, Silver T, et al.A high protein diet has no harmful effects: a one-year crossover study in resistance-trained males.J Nutr Metab. 2016;2016:9104792. PubMed
  11. [11]Schoenfeld BJ, Aragon A, Wilborn C, et al.Pre- versus post-exercise protein intake has similar effects on muscular adaptations.PeerJ. 2017;5:e2825. PubMed
  12. [12]Deutz NE, Wolfe RRIs there a maximal anabolic response to protein intake with a meal?Clin Nutr. 2013;32(2):309-313. PubMed
  13. [13]Kim IY, Schutzler S, Schrader A, et al.Quantity of dietary protein intake, but not pattern of intake, affects net protein balance primarily through differences in protein synthesis in older adults.Am J Physiol Endocrinol Metab. 2015;308(1):E21-E28. PubMed

Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier selon les individus. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.

Qualité et fabrication Eric Favre

  • Formulé et conditionné par le Laboratoire Français, au cœur des Monts d'Or du Lyonnais, berceau de l'expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
  • Isolat de protéine de lait (caséine micellaire) de haute pureté avec un profil d'acides aminés complet pour une absorption progressive et prolongée
  • Dosage optimal de 24g de protéines par dose, soit 81% de concentration protéique, avec un apport naturel de 20g de BCAA pour 100g de protéines
  • Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
  • Formule concentrée en actifs privilégiant l'efficacité et la pureté des ingrédients
  • Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d'étiquetage
  • Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d'échantillons pendant 36 mois
  • Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés

Informations complémentaires

  • Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
  • Stockage : Conserver dans le récipient d'origine bien fermé, à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de la chaleur

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La Casein + est composée de la source de protéines la plus qualitative de caséine : la caséine micellaire.
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Nos conseils d’utilisation :

  • Prendre 1 mesure (10 grammes) diluée dans 200-250 ml d’eau, 30 minutes avant l’effort. Bien mélanger.
Eric Favre Nutrition Expert
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Les questions que vous vous posez certainement...

Mélangez 30g (environ 1 mesure) de Casein + dans 250-300 ml d'eau ou de lait 30-60 minutes avant le coucher. Pour des résultats optimaux, intégrez cette prise dans un apport protéique total de 1.6-2.2 g/kg/jour. Vous pouvez également consommer Casein + en collation entre les repas pour maintenir un apport protéique constant et bénéficier de son fort pouvoir satiétant.
Les premiers effets sur la récupération se ressentent dès 7-10 jours d'utilisation régulière. Pour des résultats mesurables sur la composition corporelle (gain de masse maigre ou préservation musculaire en sèche), comptez 8-12 semaines d'utilisation combinée à un entraînement adapté et une alimentation équilibrée. L'effet anti-catabolique nocturne agit dès la première prise, avec une synthèse protéique améliorée durant le sommeil.
Casein + contient 100% caséine micellaire de haute qualité, une protéine à absorption lente (7-8h) riche en acides aminés essentiels dont 9.19g de leucine pour 100g. La formule est faible en sucres et matières grasses, optimisée pour un maximum de bénéfices sans calories superflues. Chaque dose de 30g apporte environ 24g de protéines pures avec un profil d'acides aminés complet pour soutenir la croissance et la réparation musculaire.
Oui, Casein + se combine parfaitement avec d'autres compléments. Associez-le avec ZMA+ pour optimiser la qualité du sommeil et la récupération nocturne, ou avec Omega 3 EPAX pour réduire l'inflammation musculaire. En période de sèche, combinez Casein + avec L-Carnitine Pro Zero et Metadhryne Liquid Burner pour maximiser la perte de graisse tout en préservant votre masse musculaire. Vous pouvez également prendre une whey en journée et réserver la caséine pour le soir.
Casein + est un complément alimentaire sûr pour les adultes en bonne santé respectant les doses recommandées. Ne convient pas aux personnes intolérantes ou allergiques au lait et aux protéines laitières. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation. Ce produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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