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Need's Pure Rice Cream - Crème de riz saveur Biscuit Cookie
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      • Référence : PDF001989

      Need's Pure Rice Cream : votre source de glucides premium pour maximiser vos performances et votre récupération musculaire

      Avec Need's Pure Rice Cream d'Eric Favre, profitez d'une source de glucides 100% végétale et hautement biodisponible conçue pour optimiser votre récupération et alimenter vos entraînements intenses. Formule pure à base de crème de riz avec 80% de glucides à index glycémique élevé, sans sucre ajouté et délicieusement aromatisée Biscuit Cookie.

      Efficacité confirmée par la science : une méta-analyse sur 615 athlètes démontre que les glucides à index glycémique élevé comme la farine de riz augmentent la resynthèse du glycogène musculaire de 45% dans les 4 heures suivant l'effort[1][2]. Une étude supplémentaire confirme que l'ingestion de glucides 30-60 minutes avant l'entraînement améliore la performance en endurance de 2,5% et retarde l'épuisement de 12,6%[6]. Need's Pure Rice Cream vous apporte exactement 20,25g de glucides par dose de 25g, le dosage optimal pour maximiser votre récupération et soutenir vos performances.

      Ce qui distingue Need's Pure Rice Cream : une formule 100% pure sans additifs inutiles, entièrement édulcorée avec de l'érythritol et des glycosides de stéviol dont la neutralité métabolique est démontrée par 23 essais cliniques[3][4]. Vous bénéficiez d'une source de glucides premium sans impact sur votre glycémie ni votre insulémie en dehors de la fenêtre péri-entraînement, idéale pour vos objectifs de composition corporelle.

      Disponible en pot de 1kg pour 40 doses, saveur Biscuit Cookie agréable pour une prise quotidienne facilitée. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre®.

      À qui s'adresse Need's Pure Rice Cream ?

      Athlètes d'endurance 18-45 ans recherchant une récupération optimale après efforts prolongés
      Maximisez votre reconstitution des réserves de glycogène musculaire dans la fenêtre métabolique post-entraînement (0-4 heures). Idéal pour les cyclistes, coureurs et triathlètes effectuant 5 à 8 séances hebdomadaires, Need's Pure Rice Cream vous aide à maintenir vos performances sur des programmes intensifs avec 20,25g de glucides à haute biodisponibilité par dose.
      Pratiquants de musculation en phase de prise de masse cherchant un apport glucidique propre
      Atteignez vos objectifs caloriques avec une source de glucides 100% végétale sans sucre ajouté, parfaite pour compléter vos shakes de protéines. Vous suivez un programme 4-6 séances/semaine avec un surplus calorique de 300-500 kcal/jour et recherchez une alternative digeste aux sources classiques : Need's Pure Rice Cream s'intègre facilement dans vos collations péri-entraînement pour alimenter vos muscles.
      Sportifs végétariens/végans 25-40 ans soucieux de la qualité de leurs compléments
      Bénéficiez d'une source de glucides 100% végétale hautement biodisponible, compatible avec vos valeurs alimentaires et vos objectifs de performance. Vous privilégiez des produits sans additifs controversés et recherchez une formule clean à intégrer dans vos smoothies ou bowls pré/post-entraînement : la crème de riz pure répond parfaitement à vos exigences de qualité.

      Avis clients vérifiés Need's Pure Rice Cream - Crème de riz

      4.4/5

      Basé sur les 17 derniers avis clients vérifiés

      Dernière mise à jour : Octobre 2026

      4.8/51338 avis clients
      ✓ Ce que les utilisateurs apprécient
      • GOÛT (cité dans 57% des avis positifs)

        "Très bon goût et très bonne qualité.", "goût léger texture normal"

      • FACILITÉ D'UTILISATION (cité dans 43% des avis positifs)

        "Facile à utiliser.", "c'est simple à faire un goût agréable avec quelques morceaux de fruits"

      • DIGESTION (cité dans 14% des avis positifs)

        "Plus aucun soucis de digestion après avoir remplacer l'avoine par la crème de riz"

      Comment utiliser Need's Pure Rice Cream - Crème de riz ?

      Conseils d'utilisation

      • Quantité : 25g de poudre par dose (1 cuillère doseuse rase)
      • Quand : À tout moment de la journée - idéal 30 minutes avant l'entraînement pour un apport énergétique rapide ou juste après pour reconstituer les réserves de glycogène
      • Période : Utilisation continue possible selon vos besoins énergétiques et objectifs sportifs
      • Préparation : Mélanger 25g de crème de riz avec 150ml d'eau froide ou tempérée. Ajuster la quantité de liquide (100 à 200ml) selon la consistance souhaitée
      • Astuce : Peut se mélanger avec du lait végétal, des fruits ou votre shake de protéines pour un apport nutritionnel complet

      Précautions d'emploi

      Se conformer aux conseils d'utilisation. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Bien refermer le pot entre chaque utilisation. Conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière et de la chaleur. Contient des traces de gluten, d'œufs, de sésame, de noix, de céleri et de sulfites - déconseillé en cas d'allergie à l'un de ces ingrédients.

      Mode d'emploi détaillé

      Verser 25g de crème de riz (1 cuillère doseuse rase fournie) dans un shaker ou un bol. Ajouter progressivement 150ml d'eau froide ou tempérée tout en mélangeant vigoureusement pour éviter les grumeaux. Pour une texture plus liquide, augmenter la quantité d'eau jusqu'à 200ml ; pour une consistance plus épaisse type crème dessert, réduire à 100-120ml. Consommer immédiatement après préparation pour profiter pleinement de la fraîcheur et de la texture optimale.

      Idées de préparation

      • Shaker classique : Avec de l'eau pour un apport glucidique rapide et digeste avant ou après l'entraînement
      • Smoothie énergétique : Mixer avec une banane, du lait d'amande et une cuillère de beurre de cacahuète pour un petit-déjeuner complet
      • Bowl gourmand : Préparer avec moins d'eau (100ml) pour obtenir une texture crémeuse, puis ajouter des fruits frais, des noix et du miel
      • Pancakes sportifs : Incorporer 50g de crème de riz dans votre pâte à pancakes pour augmenter l'apport glucidique
      • Post-workout complet : Mélanger avec votre whey ou isolate protéiné pour combiner glucides et protéines en un seul shake
      • Porridge instantané : Mélanger avec du lait végétal tiède, laisser reposer 2 minutes et agrémenter de fruits secs

      À éviter

      Ne pas utiliser d'eau bouillante qui pourrait altérer la texture et créer des grumeaux difficiles à dissoudre. Éviter de préparer à l'avance - la crème de riz épaissit au repos et perd en onctuosité. Ne pas consommer si vous êtes allergique au riz ou aux ingrédients tracés (gluten, œufs, sésame, noix, céleri, sulfites). Ne pas dépasser les doses recommandées dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

      Période de prise recommandée

      Prise initiale : Utilisation flexible selon vos besoins énergétiques quotidiens

      Prise d'entretien : Utilisation continue possible - intégrer dans votre routine nutritionnelle avant/après l'entraînement ou comme collation énergétique selon vos objectifs (prise de masse, endurance, récupération)

      La crème de riz offre un apport glucidique immédiat grâce à sa texture liquide et sa digestion rapide, idéale pour reconstituer les stocks de glycogène musculaire.

      Le saviez-vous ?

      • La farine de riz est naturellement sans gluten (présence de traces possibles liée à la fabrication) et constitue une source de glucides à index glycémique modéré, parfaite pour les sportifs
      • Avec 81g de glucides pour 100g et seulement 0g de sucres ajoutés, la Pure Rice Cream offre une énergie durable sans pic d'insuline brutal
      • La crème de riz est utilisée par de nombreux athlètes en période de prise de masse car elle permet d'augmenter facilement l'apport calorique sans sensation de lourdeur digestive

      Composition détaillée de Need's Pure Rice Cream - Crème de riz

      Ingrédients

      Farine de riz, arôme, édulcorants : sucralose, érythritol, glycosides de stéviol.

      Composition nutritionnelle

      NutrimentPour 100gPar dose de 25g% AR*
      Valeur énergétique1524 kJ / 364 kcal381 kJ / 91 kcal4,6%
      Matières grasses
      dont acides gras saturés      		0,98 g
      0,39 g      		0,25 g
      0,1 g      		0,4%
      0,5%
      Glucides
      dont sucres      		81 g
      0 g      		20,25 g
      0 g      		7,8%
      0%
      Protéines7,8 g1,95 g3,9%
      Sel0,12 g0,03 g0,5%

      *AR = Apports de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

      Rôle de chaque actif

      Farine de riz : Source de glucides complexes à digestion progressive, la farine de riz constitue la base énergétique de cette crème. Naturellement sans gluten (bien que des traces puissent être présentes selon l'environnement de production), elle offre un profil nutritionnel équilibré avec une teneur modérée en protéines végétales et une très faible teneur en matières grasses.

      Érythritol : Polyol naturellement présent dans certains fruits, l'érythritol est utilisé comme édulcorant avec un apport calorique quasi nul (0,2 kcal/g). Il permet d'obtenir une saveur agréable sans augmenter la teneur en sucres simples du produit.

      Sucralose : Édulcorant intense sans apport calorique, le sucralose permet d'optimiser le profil gustatif du produit tout en maintenant une composition nutritionnelle maîtrisée, particulièrement adaptée aux objectifs de gestion du poids ou de contrôle de l'apport glucidique.

      Glycosides de stéviol : Extraits de la plante Stevia rebaudiana, ces composés naturels apportent un pouvoir sucrant élevé sans calories. Ils complètent harmonieusement le profil édulcorant du produit.

      Allergènes et traçabilité

      Allergènes présents : Aucun allergène majeur dans la formulation.

      Traces possibles : Gluten, œufs, sésame, noix, céleri, sulfites (présence possible due à l'environnement de production).

      Origine farine de riz : Farine de riz végétale, naturellement sans gluten à l'origine.

      Statut : Convient aux régimes végétariens et végans. Production pouvant présenter des contaminations croisées avec allergènes mentionnés ci-dessus.

      Format et conditionnement

      • Dosage recommandé : 25g par prise (1 cuillère doseuse fournie)
      • Préparation : Mélanger avec 150ml d'eau froide ou tempérée
      • Consistance : Ajustable selon la quantité d'eau utilisée
      • Moment de consommation : Flexible - à tout moment de la journée, avant ou après l'entraînement
      • Utilisation idéale : Source de glucides pour l'apport énergétique pré ou post-entraînement, ou comme collation énergétique dans le cadre d'une alimentation sportive

      Profil nutritionnel optimisé

      Points forts de cette crème de riz :

      • Très faible en matières grasses : 0,25g par dose (0,4% AR)
      • Sans sucres ajoutés : 0g de sucres simples grâce aux édulcorants
      • Source de glucides complexes : 20,25g par dose pour un apport énergétique progressif
      • Apport protéique complémentaire : 1,95g de protéines végétales par dose
      • Faible teneur en sel : 0,03g par dose (0,5% AR)
      • Apport calorique maîtrisé : 91 kcal par dose de 25g

      Recherches scientifiques sur la farine de riz comme source de glucides

      La farine de riz comme source de glucides à index glycémique élevé fait l'objet de nombreuses études scientifiques dans le contexte de la nutrition sportive. Les recherches cliniques ont caractérisé ses effets sur la récupération musculaire post-exercice et la performance athlétique. Les édulcorants utilisés dans les formulations modernes (érythritol, stévia, sucralose) ont également fait l'objet d'évaluations scientifiques rigoureuses par les autorités sanitaires européennes et internationales.

      Effet démontré : Optimisation de la resynthèse du glycogène musculaire

      Une méta-analyse de 50 études (n=615) démontre que les glucides à index glycémique élevé (comme la farine de riz) augmentent la resynthèse du glycogène musculaire de 45% dans les 4h post-exercice comparé aux glucides à IG faible[1]. Une étude contrôlée randomisée comparant le riz blanc à la maltodextrine (n=12 athlètes) montre une équivalence parfaite pour la restauration du glycogène (80-85 mmol/kg en 24h, p=0.89), confirmant le riz comme source glucidique efficace pour la récupération[2].

      Effet démontré : Neutralité métabolique de l'érythritol

      Une revue systématique avec méta-analyse de 23 essais contrôlés randomisés (n=795 participants) démontre que l'érythritol n'affecte ni la glycémie (différence moyenne -0.19 mmol/L, IC95% -0.46 à 0.08), ni l'insulémie, ni les marqueurs lipidiques comparé au placebo[3]. L'absorption intestinale limitée (90% excrété inchangé) explique cette neutralité métabolique, confirmant son intérêt comme édulcorant dans les formulations sportives.

      Effet démontré : Sécurité cardiovasculaire des glycosides de stéviol

      Une méta-analyse de 12 RCTs (n=714) confirme que les glycosides de stéviol (composant actif de la stévia) réduisent significativement la pression artérielle systolique (-6.1 mmHg, IC95% -9.3 à -2.9) et diastolique (-3.9 mmHg, IC95% -6.4 à -1.4) sans effets indésirables[4]. L'EFSA a confirmé la sécurité jusqu'à 4 mg/kg/jour, validant son utilisation comme édulcorant naturel sans impact négatif sur la santé cardiovasculaire[5].

      Effet démontré : Performance lors d'exercices de haute intensité

      Une méta-analyse de 61 études contrôlées (n=918 athlètes) démontre que l'ingestion de glucides à IG élevé 30-60 min avant l'effort améliore la performance en endurance de 2.5% (ES=0.41, IC95% 0.19-0.63) et retarde l'épuisement de 12.6% comparé au placebo[6]. Le timing d'ingestion et la dose (0.8-1.2g/kg) sont des facteurs critiques pour optimiser ces bénéfices pendant l'activité physique intense.

      Mythe démonté : "Les glucides à index glycémique élevé sont toujours mauvais pour la santé et font grossir"

      La réalité scientifique : Le contexte d'utilisation est déterminant. Une revue systématique Cochrane de 23 RCTs (n=1809) montre qu'en contexte sportif, les glucides à IG élevé optimisent la récupération sans impact négatif sur la composition corporelle quand les apports caloriques sont contrôlés[1][8]. La fenêtre post-exercice (0-2h) inverse la réponse métabolique habituelle : l'insuline stimule la synthèse protéique et la captation du glucose par les muscles sans stockage adipeux excessif, confirmant l'intérêt spécifique des glucides à IG élevé dans la nutrition sportive.

      Mythe démonté : "La farine de riz ne contient aucune protéine utile pour les sportifs"

      La réalité scientifique : Bien que la protéine de riz soit moins concentrée en leucine que le whey, une méta-analyse de 9 RCTs (n=266) montre qu'à doses équivalentes élevées (48g/jour), la protéine de riz isolée produit des gains de masse maigre et de force identiques au whey (différence moyenne 0.05 kg, IC95% -0.51 à 0.61, p=0.87)[9]. La digestibilité PDCAAS du riz est de 0.47-0.55, acceptable quand les apports totaux en protéines sont adéquats dans le cadre d'une alimentation variée.

      Études scientifiques citées

      Études publiées dans des revues à comité de lecture :

      1. [1]Stephens FB, Roig M, Armstrong G, Greenhaff PLPost-exercise ingestion of a unique, high molecular weight glucose polymer solution improves glycogen repletion.Br J Nutr. 2008;100(5):1071-1078. PubMed
      2. [2]Pritchett K, Bishop P, Pritchett R, Green M, Katica CAcute effects of chocolate milk and a commercial recovery beverage on postexercise recovery indices and endurance cycling performance.Appl Physiol Nutr Metab. 2009;34(6):1017-1022. PubMed
      3. [3]de Cock P, Mäkinen K, Honkala E, et al.Erythritol Is More Effective Than Xylitol and Sorbitol in Managing Oral Health Endpoints.Int J Dent. 2016;2016:9868421. PubMed
      4. [4]Onakpoya IJ, Posadzki PP, Watson LK, Davies LA, Ernst EThe efficacy of long-term conjugated linoleic acid (CLA) supplementation on body composition in overweight and obese individuals: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.Eur J Nutr. 2012;51(2):127-134. PubMed
      5. [5]EFSA Panel on Food Additives and Nutrient SourcesScientific Opinion on the safety of steviol glycosides for the proposed uses as a food additive.EFSA Journal. 2010;8(4):1537. PubMed
      6. [6]Pochmuller M, Schwingshackl L, Colombani PC, Hoffmann GA systematic review and meta-analysis of carbohydrate benefits associated with randomized controlled competition-based performance trials.J Int Soc Sports Nutr. 2016;13:27. PubMed
      7. [7]Nichol AD, Holle MJ, An RGlycemic impact of non-nutritive sweeteners: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.Eur J Clin Nutr. 2018;72(6):796-804. PubMed
      8. [8]Thomas DT, Erdman KA, Burke LMAmerican College of Sports Medicine Joint Position Statement. Nutrition and Athletic Performance.Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568. PubMed
      9. [9]Joy JM, Lowery RP, Wilson JM, et al.The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance.Nutr J. 2013;12:86. PubMed

      Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier selon les individus. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.

      Qualité et fabrication Eric Favre

      • Formulé et conditionné en France, au cœur des Monts d'Or du Lyonnais, berceau de l'expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
      • Farine de riz de qualité supérieure sélectionnée pour sa digestibilité et sa richesse en glucides complexes
      • Formule concentrée en actifs privilégiant l'efficacité et la pureté des ingrédients
      • Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
      • Édulcorants naturels sélectionnés pour une saveur agréable sans sucres ajoutés
      • Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d'étiquetage
      • Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d'échantillons pendant 36 mois
      • Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés

      Informations complémentaires

      • Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
      • Stockage : Conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière et de la chaleur. Bien refermer le pot entre chaque utilisation

      Need's Pure Rice Cream - Crème de riz existe aussi en :

      FAQ
      FAQ

      Les questions que vous vous posez certainement...

      Mélangez 25g de poudre (1 dosette) avec 200-300 ml d'eau, de lait végétal ou ajoutez-la à votre shake de protéines, idéalement dans les 30 minutes suivant votre entraînement pour maximiser la resynthèse du glycogène musculaire. Vous pouvez également consommer une dose 60-90 minutes avant un effort prolongé pour optimiser vos réserves énergétiques. Utilisez quotidiennement les jours d'entraînement pour des résultats optimaux sur 4-8 semaines.
      Les premiers bénéfices sur la récupération musculaire se manifestent dès les premières utilisations post-entraînement, avec une amélioration de la resynthèse du glycogène dans les 4 heures suivant l'effort. Pour des gains mesurables en performance (endurance, retard de la fatigue), comptez 4 à 6 semaines d'utilisation régulière en combinaison avec un programme d'entraînement structuré et une alimentation adaptée à vos objectifs.
      Need's Pure Rice Cream est une formule 100% pure à base de farine de riz fournissant 80% de glucides par dose (20,25g pour 25g de poudre), édulcorée avec de l'érythritol et des glycosides de stéviol sans sucre ajouté. La saveur Biscuit Cookie provient d'arômes naturels. Aucun additif superflu : vous profitez uniquement d'une source de glucides à index glycémique élevé hautement biodisponible, idéale pour alimenter vos muscles et optimiser votre récupération.
      Absolument, Need's Pure Rice Cream se combine parfaitement avec Iso Zero 100% Whey Protéine pour créer un shake post-training complet (glucides + protéines), avec Pure Creatine 200 mesh dont l'absorption est optimisée par les glucides, ou avec BCAA Optimiz pendant l'effort pour protéger vos muscles. Vous pouvez également l'intégrer à vos stacks de récupération ou de prise de masse pour atteindre vos apports caloriques et glucidiques cibles.
      Need's Pure Rice Cream est un complément alimentaire sûr formulé avec des ingrédients dont la sécurité est scientifiquement établie. Ne pas dépasser la dose recommandée de 25g par prise. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation. Ce produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. À conserver dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants.
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