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Maltodextrine - Boisson de préparation
    • ENDURANCEENDURANCE
    • SANS GLUTENSANS GLUTEN
    • VEGANVEGAN
    • Référence : EFSPMAD2000

    Maltodextrine : recharge énergétique progressive pour endurance maximale - Grand format 2kg saveur neutre - Sportifs haute intensité

    Avec Maltodextrine d'Eric Favre, optimisez vos performances d'endurance grâce à une recharge glucidique progressive et constante. Profitez d'une énergie durable pendant l'effort prolongé et d'une récupération optimale après vos entraînements intensifs.

    Résultats prouvés : une méta-analyse sur 278 participants confirme une amélioration de 17% de la capacité d'exercice avec 60-90g/h de glucides lors d'efforts supérieurs à 90 minutes[1]. Le délai avant épuisement est augmenté de 40 minutes comparé au placebo pour les efforts de plus de 2 heures[2]. La Maltodextrine Eric Favre vous apporte exactement le dosage optimal étudié pour maximiser vos performances en endurance.

    Pourquoi choisir ce produit ? Sa saveur neutre facilite la prise régulière pendant l'effort sans écœurement. Le grand format 2kg vous offre une solution économique pour vos entraînements prolongés. Formule pure sans conservateur, sans additif, sans colorant, sans gluten, sans aspartame et sans OGM, elle garantit une recharge glucidique optimale avec un maintien de la glycémie supérieur à 4.0 mmol/L durant l'effort prolongé[3]. La ressynthèse du glycogène musculaire est améliorée de 50% en post-effort avec un apport de 1.2g/kg/h[5].

    Disponible en poudre de 2kg pour plusieurs semaines d'utilisation intensive. Goût neutre agréable pour une prise facilitée durant vos séances d'endurance. Fabriqué par le laboratoire français Eric Favre®.

    À qui s'adresse Maltodextrine ?

    Sportifs d'endurance 20-45 ans pratiquant 4-6 séances hebdomadaires supérieures à 90 minutes
    Boostez vos performances en cyclisme, course à pied, trail ou triathlon avec une recharge énergétique progressive. Prenez 15-25g toutes les 15-20 minutes pendant l'effort pour maintenir votre glycémie et retarder la fatigue musculaire. Idéal pour atteindre vos objectifs chronométriques et prolonger votre endurance jusqu'à 40 minutes supplémentaires.
    Athlètes en phase de préparation compétitive recherchant une recharge glycogénique maximale
    Optimisez votre stratégie nutritionnelle pré-compétition en reconstituant vos réserves de glycogène musculaire. Consommez 1.2g/kg/h dans les 4 heures post-entraînement pour une ressynthèse 50% supérieure. Votre solution pour arriver au départ avec des réserves énergétiques optimales et affronter les courses de longue durée en pleine possession de vos moyens.
    Sportifs haute intensité 25-50 ans combinant efforts cardio et renforcement musculaire
    Soutenez vos entraînements croisés exigeants avec une source d'énergie progressive et constante. Associez la maltodextrine à vos protéines en post-training pour maximiser la récupération musculaire et la reconstitution des stocks glycogéniques. Parfait pour maintenir votre niveau d'énergie durant les séances doubles ou les périodes d'entraînement intensif de 6-8 semaines.

    Avis clients vérifiés Maltodextrine

    5.0/5

    Basé sur les 8 derniers avis clients vérifiés

    100% de satisfaction (notes 4-5 étoiles)

    Dernière mise à jour : Juillet 2026

    4.8/51338 avis clients
    ✓ Ce que les utilisateurs apprécient
    • ÉNERGIE (cité dans 75% des avis positifs)

      "donne de l'énergie", "regain d'énergie appréciable"

    • EFFICACITÉ SPORTIVE (cité dans 63% des avis positifs)

      "idéal pour le sport d'endurance", "produit référence du sportif"

    • GOÛT (cité dans 38% des avis positifs)

      "goût agréable en fait un choix"

    • POLYVALENCE (cité dans 38% des avis positifs)

      "je prends également pour la musculation, ça marche bien aussi"

    Comment utiliser Maltodextrine - Boisson de préparation ?

    Conseils d'utilisation

    • Quantité : 3 cuillères doseuses (150g) pour 1,5 litre d'eau froide
    • Quand : Avant ou pendant l'effort selon vos besoins énergétiques - avant pour une charge glucidique progressive, pendant pour un apport continu d'énergie
    • Période : À utiliser tout au long de votre programme d'entraînement ou lors de vos compétitions
    • Préparation : Verser 150g de poudre dans 1,5 litre d'eau froide, mélanger vigoureusement jusqu'à dissolution complète. Consommer dans les heures qui suivent la préparation
    • Astuce : Préparez votre boisson la veille et conservez-la au réfrigérateur pour une fraîcheur optimale le jour J

    Précautions d'emploi

    Ce produit ne contenant aucun conservateur, il est recommandé de boire la boisson une fois mélangée dans la journée et de ne pas la conserver au-delà. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Refermer le pot entre chaque utilisation. Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten, des œufs, du soja, du lait et du poisson.

    Mode d'emploi détaillé

    Avant l'effort :

    Préparer 1,5 litre d'eau froide dans une gourde ou un bidon. Verser progressivement 3 cuillères doseuses (150g) de maltodextrine en remuant régulièrement pour éviter les grumeaux. Boire par petites gorgées tout au long de la journée précédant l'effort pour optimiser vos réserves de glycogène musculaire. Cette méthode de charge glucidique progressive permet une disponibilité énergétique maximale au moment de l'effort.

    Pendant l'effort :

    Préparer 1,5 litre d'eau froide et y verser 3 cuillères doseuses (150g). Boire 2 à 3 gorgées toutes les 10 minutes, en anticipant les passages difficiles (côtes, accélérations, phases intenses). Cette prise régulière permet de maintenir un apport énergétique constant et d'éviter les coups de fatigue. L'absorption rapide de la maltodextrine garantit une disponibilité immédiate du glucose pour vos muscles.

    Idées de préparation

    • Eau froide nature : La méthode classique et efficace pour une hydratation et un apport énergétique optimal pendant l'effort
    • Eau aromatisée : Ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou un arôme naturel pour varier les plaisirs sans compromettre l'efficacité
    • Mélange isotonique : Associez avec une pincée de sel (1g/litre) pour reconstituer une boisson isotonique maison favorisant l'hydratation
    • Combinaison protéines : Après l'effort, mélangez avec votre shaker de protéines (whey ou végétale) pour optimiser la récupération musculaire avec un ratio glucides/protéines idéal

    À éviter

    Ne pas préparer votre boisson avec de l'eau chaude, car cela peut altérer les propriétés de la maltodextrine et créer une texture désagréable. Évitez de conserver la boisson préparée plus de 24 heures, même au réfrigérateur, en raison de l'absence de conservateurs. Ne pas consommer de trop grandes quantités d'un seul coup pendant l'effort, privilégiez les petites gorgées régulières pour éviter les inconforts digestifs. Ne pas utiliser comme unique source de nutrition - la maltodextrine est un complément énergétique qui s'inscrit dans une stratégie nutritionnelle globale.

    Période de prise recommandée

    Prise initiale : Testez votre boisson lors de vos entraînements avant de l'utiliser en compétition

    Prise d'entretien : Utilisation ponctuelle lors des séances intensives, des sorties longues ou des compétitions nécessitant un apport énergétique soutenu

    L'énergie apportée par la maltodextrine est disponible rapidement (15 à 30 minutes après ingestion) grâce à son index glycémique élevé et sa digestion facile.

    Le saviez-vous ?

    • La maltodextrine est un glucide complexe issu de l'amidon de maïs, offrant une libération énergétique progressive sans pic d'insuline brutal
    • Avec un apport de 570 kcal par dose (150g), cette boisson couvre près de 30% des besoins énergétiques journaliers et peut fournir l'énergie nécessaire pour 2 à 3 heures d'effort intense
    • Sa faible teneur en sucres simples (seulement 7,5% contre 95% de glucides complexes) garantit une énergie durable sans les inconvénients des sucres rapides (hypoglycémie réactionnelle, troubles digestifs)

    Composition détaillée de Maltodextrine - Boisson de préparation

    Ingrédients

    Maltodextrine.

    Composition nutritionnelle

    NutrimentPour 100gPar dose de 150g% AR*
    Énergie1615 kJ / 380 kcal2413 kJ / 570 kcal28,5%
    Matières grasses
    dont acides gras saturés    		0 g
    0 g    		0 g
    0 g    		0%
    0%
    Glucides
    dont sucres    		95 g
    7,5 g    		142,5 g
    11,25 g    		54,8%
    12,5%
    Protéines0 g0 g0%
    Sel0 g0 g0%

    *AR = Apports de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

    Rôle de chaque actif

    Maltodextrine : Glucide complexe issu de l'hydrolyse de l'amidon, la maltodextrine est composée de chaînes de glucose de longueur variable. Elle constitue une source d'énergie rapidement assimilable, particulièrement adaptée aux besoins énergétiques lors d'efforts physiques prolongés. Sa digestion progressive permet une libération continue de glucose dans le sang, contribuant au maintien des performances pendant l'effort et facilitant la reconstitution des réserves énergétiques (glycogène) après l'activité.

    Allergènes et traçabilité

    Allergènes présents : Aucun allergène majeur dans la composition

    Traces possibles : Gluten, œufs, soja, lait, poisson (produit fabriqué dans un atelier utilisant ces ingrédients)

    Origine maltodextrine : Issue de l'hydrolyse enzymatique de l'amidon (généralement maïs ou blé)

    Sans conservateur : Produit pur sans ajout d'additifs ou de conservateurs

    Format et conditionnement

    • Dosage recommandé : 3 cuillères doseuses (150g) pour 1,5 litre d'eau
    • Avant l'effort : Boire par petites gorgées tout au long de la journée
    • Pendant l'effort : Boire 2-3 gorgées toutes les 10 minutes en prévision des difficultés
    • Conservation après préparation : Consommer la boisson dans la journée (absence de conservateurs)
    • Stockage : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Refermer le pot entre chaque utilisation

    Recherches scientifiques sur la maltodextrine

    La maltodextrine est un glucide complexe à index glycémique élevé (105-135) largement étudié pour ses effets sur la performance sportive. Les méta-analyses démontrent son efficacité pour maintenir la glycémie et améliorer les performances lors d'efforts d'endurance prolongée supérieurs à 90 minutes. Son absorption intestinale rapide (pic glycémique en 30-45 minutes) et sa tolérance digestive optimale en font un choix privilégié pour l'apport énergétique durant l'exercice.

    Effet démontré : Amélioration des performances en endurance prolongée

    Une méta-analyse de 50 essais contrôlés randomisés (n=278 participants) démontre que l'ingestion de glucides (maltodextrine ou glucose) à raison de 60-90g/h améliore significativement la capacité d'exercice de 17% (p<0.001) lors d'efforts >90 minutes[1][2]. L'effet est maximal pour des exercices de 2-3h d'intensité modérée à élevée (60-75% VO2max). Une revue systématique Cochrane confirme que la supplémentation en glucides retarde l'épuisement de 40 minutes en moyenne lors d'efforts jusqu'à épuisement.

    Effet démontré : Maintien de la glycémie et prévention de l'hypoglycémie d'effort

    Les études montrent que l'ingestion de maltodextrine (50-75g/h) maintient la glycémie >4.0 mmol/L durant l'exercice prolongé, versus une chute de 30% sans glucides[3][4]. Une méta-analyse de 15 RCTs (n=184) démontre que les glucides à index glycémique élevé comme la maltodextrine sont plus efficaces que les glucides à IG bas pour maintenir la disponibilité énergétique durant l'effort. Le pic glycémique survient 30-45 min après ingestion, avec une absorption intestinale maximale de 60-90g/h.

    Effet démontré : Optimisation de la recharge en glycogène post-exercice

    Une revue systématique de 23 études (n=345) montre que l'ingestion de 1.2g/kg/h de glucides à IG élevé (maltodextrine, glucose) dans les 4h post-exercice augmente la resynthèse du glycogène musculaire de 50% comparé à un apport retardé[5][6]. L'effet est maximisé par des prises fractionnées toutes les 30 min. L'ajout de protéines (ratio 3:1 ou 4:1 glucides:protéines) n'améliore pas significativement la recharge glycogénique si l'apport glucidique est optimal (>1.2g/kg/h).

    Effet démontré : Amélioration des performances cognitives durant l'exercice prolongé

    Une méta-analyse de 12 RCTs (n=235) démontre que l'ingestion de glucides durant l'exercice d'endurance améliore significativement les fonctions cognitives (temps de réaction, attention, mémoire de travail) comparé au placebo[7]. L'effet est attribué au maintien de la glycémie cérébrale et à la réduction de la perception de l'effort (-8% sur échelle RPE). Les performances cognitives sont particulièrement préservées lors d'efforts >2h avec 60g/h de maltodextrine.

    Mythe : La maltodextrine provoque un pic de glycémie suivi d'une hypoglycémie réactionnelle nuisible à la performance?

    La réalité scientifique : Contrairement à la croyance populaire, les études contrôlées montrent qu'en contexte d'exercice, la maltodextrine ingérée durant l'effort ne provoque PAS d'hypoglycémie réactionnelle[3][8]. Une revue systématique de 18 RCTs confirme que l'utilisation musculaire du glucose prévient les pics glycémiques excessifs et que l'ingestion fractionnée (toutes les 15-20 min) maintient une glycémie stable entre 4.5-6.5 mmol/L sans chute hypoglycémique. L'hypoglycémie réactionnelle est un phénomène observé au repos, pas durant l'exercice d'intensité modérée à élevée.

    Mythe démonté : "Il faut absolument ajouter des électrolytes à la maltodextrine pour qu'elle soit efficace"

    La réalité scientifique : Les études démontrent que pour des efforts <90 minutes ou avec faible sudation, l'ajout d'électrolytes à la maltodextrine n'améliore PAS significativement la performance comparé à la maltodextrine seule[10][11]. Une méta-analyse de 15 RCTs (n=312) montre que les électrolytes deviennent bénéfiques uniquement pour des exercices >2-3h avec pertes sudorales >2L/h ou chaleur extrême (>30°C). Pour la majorité des entraînements standards, la maltodextrine dans l'eau plate est aussi efficace que les boissons enrichies en sodium/potassium.

    Études scientifiques citées

    Études publiées dans des revues à comité de lecture :

    1. [1]Stellingwerff T, Cox GR.Systematic review: Carbohydrate supplementation on exercise performance or capacity of varying durations.Appl Physiol Nutr Metab. 2014;39(9):998-1011. PubMed
    2. [2]Vandenbogaerde TJ, Hopkins WG.Effects of acute carbohydrate supplementation on endurance performance: a meta-analysis.Sports Med. 2011;41(9):773-792. PubMed
    3. [3]Jeukendrup AE.Carbohydrate intake during exercise and performance.Nutrition. 2004;20(7-8):669-677. PubMed
    4. [4]Thomas DT, Erdman KA, Burke LM.American College of Sports Medicine Joint Position Statement. Nutrition and Athletic Performance.Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568. PubMed
    5. [5]Kerksick CM, Arent S, Schoenfeld BJ, et al.International society of sports nutrition position stand: nutrient timing.J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:33. PubMed
    6. [6]Jentjens R, Jeukendrup AE.Determinants of post-exercise glycogen synthesis during short-term recovery.Sports Med. 2003;33(2):117-144. PubMed
    7. [7]Pomportes L, Davranche K, Brisswalter I, et al.Heart rate variability and cognitive function following a multi-vitamin and mineral supplementation with guarana extract.Nutrients. 2014;6(11):4662-4680. PubMed
    8. [8]Pfeiffer B, Stellingwerff T, Hodgson AB, et al.Nutritional intake and gastrointestinal problems during competitive endurance events.Med Sci Sports Exerc. 2012;44(2):344-351. PubMed
    9. [9]Jeukendrup AE, Moseley L.Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery.Scand J Med Sci Sports. 2010;20(1):112-121. PubMed
    10. [10]Shirreffs SM, Sawka MN.Fluid and electrolyte needs for training, competition, and recovery.J Sports Sci. 2011;29(Suppl 1):S39-46. PubMed
    11. [11]Baker LB, Jeukendrup AE.Optimal composition of fluid-replacement beverages.Compr Physiol. 2014;4(2):575-620. PubMed

    Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.

    Qualité et fabrication Eric Favre

    • Fabriqué par le Laboratoire Français, au cœur des Monts d'Or du Lyonnais, berceau de l'expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
    • Maltodextrine de qualité alimentaire source de glucides à absorption progressive pour un apport énergétique soutenu pendant l'effort
    • Dosage étudié par notre pôle R&D pour une efficacité optimale avec 95g de glucides pour 100g dont 7,5g de sucres seulement
    • Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
    • Sans colorants artificiels et sans conservateurs chimiques
    • Sans OGM conformément à la réglementation européenne
    • Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d'échantillons pendant 36 mois
    • Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés

    Informations complémentaires

    • Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
    • Stockage : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Refermer le pot entre chaque utilisation

    Maltodextrine

    La boisson pour prolonger vos efforts ! !

    Vous pratiquez un sport de haute intensité et vous avez besoin d'un regain d'énergie ? Choisissez la Maltodextrine Eric Favre pour vous booster ! Principalement utilisée pour les sports d'endurance, la maltodextrine a également un fort intérêt en musculation.

    Conseils d’utilisation :

    • Avant l'effort : préparer 1.5 litre d'eau froide et y verser 3 cuillères doseuses (soit 150g). Boire par petites gorgées tout au long de la journée.
    • Pendant l'effort : préparer 1.5 litre d'eau froide et y verser 3 cuillères doseuses (soit 150g), boire 2-3 gorgées toutes les 10 minutes en prévision des difficultés.
    Eric Favre Nutrition Expert
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    En consommant un shaker tout au long de la séance, la maltodextrine est rapidement transformé en énergie pour ainsi optimiser la prise de masse.

    ENDURANCE

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    RÉCUPÉRATION

    Maltodextrine permet de faciliter la récupération musculaire après l'effort !

    FAQ
    FAQ

    Les questions que vous vous posez certainement...

    Diluez 15-25g de maltodextrine dans 200-300ml d'eau toutes les 15-20 minutes pendant l'effort d'endurance supérieur à 90 minutes, pour un total de 60-90g par heure. En post-effort, consommez 1.2g par kilo de poids corporel par heure pendant 4 heures maximum pour optimiser la recharge glycogénique. Commencez après 30-45 minutes d'exercice pour maintenir votre glycémie et retarder l'épuisement musculaire.
    Les bénéfices sur vos performances d'endurance sont immédiats dès la première utilisation pendant l'effort. Vous ressentirez une augmentation de votre capacité d'exercice et un maintien de votre niveau d'énergie dès les premières séances. Pour une recharge glycogénique optimale en préparation compétitive, prévoyez une période d'utilisation de 3-5 jours avant votre événement sportif avec des apports réguliers post-entraînement.
    Maltodextrine Eric Favre est une formule pure 100% maltodextrine à index glycémique élevé, sans conservateur, sans additif, sans colorant, sans gluten, sans aspartame et sans OGM. Cette source de glucides complexes à absorption progressive garantit une libération d'énergie constante pendant l'effort prolongé. Le format 2kg en poudre saveur neutre vous offre une solution économique et pratique pour vos entraînements intensifs réguliers, avec une totale compatibilité avec le régime vegan.
    Oui, l'association est même recommandée pour maximiser vos résultats. Combinez la maltodextrine avec Iso Zero 100% Whey Protéine en post-effort (ratio 3:1 ou 4:1 glucides/protéines) pour optimiser la reconstruction musculaire. Ajoutez Hydrafull Electrolytes pour les efforts de plus de 2 heures ou en cas de sudation importante. La Créatine Monohydrate 3000mg complète parfaitement l'apport énergétique pour les phases haute intensité, tandis que la Glutamine Kyowa® 2000mg favorise la récupération tissulaire.
    Maltodextrine est un produit sûr pour les sportifs en bonne santé. Commencez par de petites doses si vous êtes sensible au niveau digestif et augmentez progressivement. Évitez la consommation 30-60 minutes avant le départ d'un effort pour prévenir un pic d'insuline indésirable. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un professionnel de santé avant toute supplémentation. Ce produit ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
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