Aminoácidos de cadena ramificada, 00010LEUCINA, ISOLEUCINA y VALINA 00011son aminoácidos neutros con una ramificación en su cadena lineal. Pertenecen a la familia de los aminoácidos esenciales y, por tanto, no pueden ser fabricados por el organismo.
BCAA Y ANABOLISMO
Los BCAA se metabolizan directamente en el tejido muscular y el
ejercicio aumenta su captación y utilización en el músculo activado.
Tienen la capacidad (sobre todo la leucina) de estimular la síntesis de
proteínas, lo que les confiere una acción que favorece el anabolismo
(construcción muscular). Investigadores de la Universidad de Roma
descubrieron una mejora significativa de la masa magra y la fuerza tras
una suplementación de 14 gramos al día durante 30 días de BCAA (leucina
50%; isoleucina 25%; valina 25%), al mismo tiempo, como ha demostrado la
Facultad de Medicina de la Universidad de Yale en New Haven,
Connecticut, combaten activamente la proteólisis (descomposición o
catabolismo muscular).
Un estudio sueco también ha demostrado una clara
disminución de la proteólisis en corredores de maratón y otros atletas
de resistencia, gracias a la ingesta de BCAA.
BCAA Y REDUCCIÓN DE GRASA
Fuente importante de energía, los BCAA pueden favorecer la pérdida de tejido adiposo 4 en caso de reducción de la ingesta calórica, especialmente a nivel visceral (grasa intraabdominal). En los deportes de categoría de peso y, en particular, en el culturismo, esta información es especialmente interesante...perder peso en grasa y, al mismo tiempo, proporcionar protección de la masa magra (músculo) y apoyo energético...¡no está tan mal! Parece que una ingesta regular de BCAA puede reducir el umbral de fatiga.
ELEMENTOS COACTIVOS DE BCAA
- LEUCINA: Anabolismo - antiestrés - cetogénico - glucogénico
- ISOLEUCINA: Anabolismo - antiestrés - citogénico
- VALINA: Anabolismo - antiestrés - glucogénico
- Metabolizado por la vía de los lípidos
- Metabolizado por la vía de los carbohidratos
